Certamente você já ouviu falar sobre o Colágeno e seu benefício. Mas o que é e quais são seus benefícios para o nosso organismo, as articulações e os ossos?
É importante saber que o colágeno é produzido dentro do nosso próprio corpo, desde que tenhamos hábitos de vida saudáveis, como comer uma dieta saudável e equilibrada, fazer esportes, não fumar, etc.
O colágeno é uma molécula de proteína, em resumo, é uma proteína; É a proteína mais abundante no corpo humano, encontrada nos ossos, músculos, pele e tendões, portanto, sua importância merece nossa atençãoe, pois sua função aglutina praticamente todo o corpo humano, aproximadamente 30% das proteínas são colágeno.
O colágeno diminui com a idade. Isso acontece porque há uma degradação que não podemos diminuir a velocidade e regenerar novamente. E, portanto, envelhecemos mais ou menos de acordo com nossos hábitos de vida. É por isso que é tão importante uma alimentação equilibrada.
Os alimentos com colágeno melhoram a elastina e isso faz com que "pare" a aparência de rugas.
Como posso incluir no meu regime alimentar?
Confira a lista de alimentos ricos que ajudam a produção de colágeno.
* Consulte sempre um médico/nutricionista
Os frutos vermelhos possuem altos teores de licopeno, o que é bom para a diminuir a destruição do colágeno. Esta substância é encontrada em morangos, 
Alimentos ricos em vitamina C: presentes em frutas como 
Alimentos com ácidos graxos poli-insaturados: Apresentados principalmente em sementes de óleo vegetal (girassol ou soja), peixes azuis, 
Talvez o melhor de todos, o 
Os alimentos ricos em lisina e prolina são úteis para formar todos os tipos de colágeno. Essas substâncias estão presentes principalmente em produtos lácteos, embora também possam ser encontrados em claras de ovos, carnes magras, peixes azuis, 
