Tarte de Physalis (isa)

Name: Tarte de physalis (isa)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 rolo de massa quebrada; 4 ovos; 150 g de açúcar; 1 pacote de natas; physalis q.b.

É deveras deliciosa e foi uma total surpresa quer a textura quer a conjugação doce-ácido da fruta.

Sobremesa

6 porções

15 min

40 min

Muito Fácil

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Preparação

Num recipiente, meter os ovos e bater juntamente com o açúcar.
Ir acrescentando as natas até obter uma massa homogénea, mas fofa.
Desenrolar a massa quebrada e colocar numa tarteira, deixando a película de papel.
Picar muito bem com um garfo.
Espalhar as physalis sobre a massa e depois verter a massa.
Levar a forno pré-aquecido, 200º C, cerca de 40 minutos.

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