Sorvete de banana com framboesa e coco

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Sobremesa deliciosa e rápida de ser feita

Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 4
Tempo de Preparação: 30 Minuto(s)
Tempo de Confecção/Cozedura: 30 Minuto(s)
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

1 banana nanica congelada com casca
5 unidades de framboesa
2 colheres (sopa) de leite de coco, se preferir pode utilizar o leite de arroz
1 colher de sobremesa de geléia de frutas vermelhas sem açúcar para decorar
Coco ralado para salpicar

Preparação:

etapa 1
Coloque a banana com casca no congelador de um dia para o outro

etapa 2
Retire a banana do congelador e deixe um pouco na água para amolecer a casca (assim fica mais fácil para tirar)

etapa 3
Descasque-a e bata do liquidificador (no modo pulsar) com as framboesas e o leite de coco, até virar uma massa

etapa 4
Coloque no pote para servir e decore com 1 colher de sobremesa de geléia de frutas vermelhas e salpique o coco ralado

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