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Sorvete de banana com framboesa e coco

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Sobremesa deliciosa e rápida de ser feita

Ingredientes:

1 banana nanica congelada com casca
5 unidades de framboesa
2 colheres (sopa) de leite de coco, se preferir pode utilizar o leite de arroz
1 colher de sobremesa de geléia de frutas vermelhas sem açúcar para decorar
Coco ralado para salpicar

Preparação:

Passo 1: Coloque a banana com casca no congelador de um dia para o outro

Passo 2: Retire a banana do congelador e deixe um pouco na água para amolecer a casca (assim fica mais fácil para tirar)

Passo 3: Descasque-a e bata do liquidificador (no modo pulsar) com as framboesas e o leite de coco, até virar uma massa

Passo 4: Coloque no pote para servir e decore com 1 colher de sobremesa de geléia de frutas vermelhas e salpique o coco ralado


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Publicado 06/12/2013, 14:04

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