Quando temos visitas para almoço ou jantar o que podemos fazer? Morangos afogados, um bolo, um gelado... há muitas coisas, obviamente. E hoje trago outra sugestão: uma deliciosa sobremesa com gelatina e chantily
GELATINA 1- Prepare as duas saquetas da gelatina de morango e da de laranja (em separado); 2- "Esfarele-as moderadamente", ou seja, corte-as em pedaços ao acaso.
CHANTILY 1- Coloque as natas e o açúcar na batedeira e bata até que as natas comecem a fazer ondas; 2- Bata mais um pouquinho, na velocidade mínima até chegar ao ponto (com ondas mais firmes). É preciso prestar atenção, pois, se passar do ponto, torna-se manteiga; 3- Adicione o aroma de baunilha.
APRESENTAÇÃO Depois, coloque numa taça a gelatina de morango. Separe com uma camada de chantily. Junte a gelatina de laranja e termine com um a cobertura utilizando o resto do chantily. Eu enfeitei com um pouco de chantily de chocolate.
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Mary, confirma as quantidades de água. 2 litros de água para 2 saquetas de gelatina? Não pode ser... Não estou certa, mas creio que para uma saqueta basta meio litro, 250ml quente e 250ml de fria.
Gelatina em folha, em pó ou Agar-Agar?
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A sobremesa que é a cara do Natal!
Comentários dos membros (18):
Os meus subrinhos adoram cada vez que vem ca a minha casa pedem para eu lhes fazer
E muito bom!!!!!!
Trés fraiche!
ADOREI,VOU PREPARAR ESSA RECEITA PARA OS DIAS DAS MÃES!
Adoro sobremesas e esta deve ser deliciosa. Vou experimentar!
Vou experimentar,deve ser deliciosa,obrigado
Pois, mas não são dus saquetas. são quatro.
GOSTEI...ADORO GELATINA. DORA
Maravilha !!!!!!!!!!!!
Bem facil de fazer ..
Mary, confirma as quantidades de água. 2 litros de água para 2 saquetas de gelatina? Não pode ser... Não estou certa, mas creio que para uma saqueta basta meio litro, 250ml quente e 250ml de fria.