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Geléia d'água (lourdes maria)

(4.51/5 - 124 votos)

28 comentários

Aqui está uma receita simples para um frozen sublime.

Geléia d'água (Lourdes Maria)Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 10 Minutos
Pronto em: 20 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Ingredientes:

- 260 ml de água
- 2 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de açúcar refinado

Para a geléia na cor amarela, acrescentar:
- 2 colheres (chá) de corante amarelo comestível.

Para a geléia na cor vermelha, acrescentar:
- 2 colheres (chá) de corante vermelho comestível.
Preparação:

Etapa 1: Juntar em uma vasilha todos os ingredientes da geléia de cor amarela, misturar bem até dissolver o amido de milho e o açúcar.

Etapa 2: Levar ao fogo baixo, mexendo sempre, para não empelotar, até que se desprenda do fundo da vasilha.

Etapa 3: Virar em um refratário, a primeira geléia, a de cor amarela.

Etapa 4: Faça a geléia de cor vermelha logo em seguida, e assim que estiver pronta, sobreponha rapidinho à geléia da cor amarela, para que as duas unam-se, entre si.

Etapa 5: Espere esfriar, corte em pedaços, pegando as duas geléias e bom apetite.
Pode servir gelada.



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De Culinarista Mauro Rebelo (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Estava procurando esta receita faz tempo,vou fazer,amei,não sabia que era tão facil fazer,obrigada.

5 / 5

Vale a pena , é nota 10 mesmo!

5 / 5

Boa, a tempos procura a receita....valeu!!!!

5 / 5

Essa geleia me traz muitas recordações da minha infância, só posso agradecer, depois de ter procurado tanto na net achei essa igualzinha... fiz e amei!!!! :D

5 / 5

Boa

| i cooked this recipe
5 / 5

EU ADORO ESSA GELÉIA E PELA PRIMEIRA VEZ EU ESTOU CONSEGUINDO OBTER ESSA RECEITA, NÃO FIZ AINDA MAIS DOU A MAIOR NOTA PORQUE SEI QUE QUE JA GOSTEI... VALEUUUUUUUUUUUUUU

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