Ingredientes: Molho Bolonhesa: 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem 1 cebola picada 200 g de carne magra bovina (patinho) cortada na ponta da faca 200 g de...
Ingredientes: 2 berinjelas grandes 200 ml de azeite extra-virgem 1 maço de manjericão Miolo de 1 pão italiano 50 g de aliche 50 g de nozes picadas 50 g de...
Ingredientes: Pão de forma quanto baste; 200 g de cogumelos em conserva; 200 g de queijo parmesão ralado; 100 g de maionese sabor alho; 2 Dentes de alho; 1...
Ingredientes: Massa: 3 ovos 2 xícaras de leite 1 xícara de farinha de trigo 1 pacote de sopa creme de espinafre 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara...
Ingredientes: 4 ovos 4 xícaras de leite3 xícaras de açúcar 2 colheres de farinha de trigo1 xícara e meia de f- ubá 2 colheres de marganina 100 g de queijo...
Ingredientes: 150 g de requeijão cremoso 100 g de ricota fresca 100 g de queijo gorgonzola 1 lata de creme de leite sem soro 130 g de castanha de caju moída em...
Ingredientes: 4 berinjelas fatiadas no sentido do comprimento Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de óleo 500 g de linguiça calabresa sem pele em...
Ingredientes: 1 e ½ kg de mandioca bem cozida 300 g de queijo de coalho picado 1 copo de requeijão 1 lata de creme de leite 3 claras batidas em neve ½ xícara...
Ingredientes: 380 g de camarões limpos Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 1 dente de alho picado 1/4 xícara (chá) de cebola roxa...
Ingredientes: 1 kg de macaxeira Sal a gosto 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de mandioca 4 xícaras (chá) de óleo 1 xícara (chá) queijo de coalho ralado grosso 1...
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 cebola roxa picada 4 xícaras (chá) de crane de sol cozida e desfiada Creme de queijo: 2 xícaras (chá) de queijo...
Ingredientes: 250 g de castanhas do Pará 250 g de castanha de caju 250 g de camarão seco 250 g de camarão fresco 500 g de fubá de arroz 150 g de queijo Leite de...
Ingredientes: 20 g de manteiga 2 colheres (sopa) de cebola picadinha 1 dente de alho inteiro, sem casca 6 tomates bem vermelhos, sem pele e sem sementes, em...
Ingredientes: 1 berinjela grande, descascada e cortada em cubinhos 1/4 de xícara (chá) de manteiga ou margarina 2 dentes de alho amassados 1/4 de xícara (chá)...
Ingredientes: 1 maço médio de rúcula 4 dentes de alho descascados 1 xícara (chá) de azeite de oliva ½ xícara (chá) de nozes picadas 3 colheres (sopa) de queijo...
Ingredientes: 1/4 maço de alface roxa 1/4 maço de chicória 1/4 maço de rúcula 1/4 maço de alface romana 60 g de queijo gorgonzola em pedaços 6 azeitonas pretas...
Ingredientes: batatas 1 cebola 2 dentes de alhos leite bacon cortado aos cubos queijo ralado 1 bola de mozarella manteiga para untar o pirex sal q.b. pimenta...
Ingredientes: 1 colher sopa margarina 1 cebola grande cortada em quatro partes 1 pitada açúcar 1 colher sopa farinha de trigo 1/2 xícara chá água 1/2 xícara chá...
Ingredientes: Para a versão napolitana, usei: pão sirio integral tamanho médio molho de tomate pronto queijo mussarela presunto manjericão fresco azeitonas...
