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Receita com acerola

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receita com acerolaA acerola é uma fruta tradicional do Brasil, conhecida pelo seu sabor marcante e também pela sua alta concentração de vitamina C, sendo que sua ingestão pode ser diária. Entre as receitas mais conhecidas que utilizam a acerola está o suco de polpa da fruta.

  
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Receita Caipirosca de acerola

Caipirosca de acerola

3 votos
outroMuito Fácil
15 Minutos0 Minutos
Ingredientes: 10 acerolas maduras (reserve algumas para decorar) 1 colher (sopa rasa) de açúcar 2 doses de vodca de boa qualidade Gelo grosseiramente picado até com...
Receita Panna Cotta de Baunilha com Calda de Acerola

Panna Cotta de Baunilha com Calda de Acerola

7 votos
Tive, quer dizer, estou tendo um dia maravilhoso! Passei a manhã e o início da tarde com um grupo de amigas super especiais. Fomos as compras, conversamos, comemos muito bem...enfim, foi um daqueles dias para se lembrar, muito agradável[...]
Receita Suco de Acerola

Suco de Acerola

14 votos
  O pé de acerola da casa da minha mãe está todinho florido! Todos os dias pegamos muita acerola nele! Essa época é muito boa, temos suco natural e fresquinho todos os dias por lá! E pra quem não sabe a acerola é melhor até[...]
Receita Geléia de Acerola

Geléia de Acerola

6 votos
Gente, esse ano a safra de acerola da casa do vizinho do meu sogro foi boa! O resultado da colheita sucedeu-se em muitos litros de sucos e por fim uma saborosa geléia de acerola. Por fim mesmo pessoal, pq o vizinho cortou a árvore que tinha[...]
Receita Mousse de Acerola com laranja......

Mousse de Acerola com laranja......

3 votos
Aí vai a receita deste maravilhoso mousse: 200 ml de suco de laranja fresco 200 gramas de polpa de acerola 1 lata de leite condensado 1 envelope de gelatina em pó incolor 1 colher de chá de raspas de laranja 3 claras em neve. No[...]
Receita Biscoitos recheados com Geléia de Acerola

Biscoitos recheados com Geléia de Acerola

3 votos
No Natal, eu ganhei de presente uma máquina de fazer biscoitos. Já faz um tempo que a fabricação de biscoitos aqui em casa anda em alta, mas somente agora que vou publicar. Aproveitando a safra da acerola, recheei e cobri os[...]
Receita salmão com molho de acerola e mel

salmão com molho de acerola e mel

2 votos
INGREDIENTES 1 unidade de filé de salmão (sem pele) sal pimenta do reino 150 ml de polpa de acerola (molho) 25 ml de mel (molho) PREPARO Tempere o peixe com sal e pimenta do reino. Selar o salmão, dos dois lados, numa[...]
Receita Azeite de Acerola

Azeite de Acerola

1 votar
Ingredientes 30 unidades ou 235 gramas de acerolas frescas 1/2 xícara (chá) ou 100 gramas de azeite de oliva espanhol 3 colheres (sopa) de água Modo de Preparo Lave as acerolas e coloque no copo do liquidificador Junte a água[...]
Receita Acerolas

Acerolas

1 votar
Hoje fui regar meu pé de inhame (que já está com uns 40 cm de altura!) e o chão estava abarrotado de acerolas! Nunca sei qual a época da safra da acerola - acho que as minhas "dão" quando bem entendem! Como tenho muita preguiça de pegar a escada,[...]
Receita Tranche de Peixe Branco com Molho de Acerola e Arueira

Tranche de Peixe Branco com Molho de Acerola e Arueira

1 votar
(Por Tereza Paim) 4 Pessoas Molho 500ml de polpa de acerola 200ml de caldo de peixe ou camarão 30g de camarão seco sem cabeça 30ml de leite de coco fresco 30ml de vinho branco seco 1 c.chá de açúcar 2 c.chá de sal 1 c.sopa de semente fresca[...]
Receita Power Salada com Caramelo de Acerola

Power Salada com Caramelo de Acerola

Finalmente consegui. Será que consigo satisfazer o desejo de Rita Palita desta vez. Pensei, pensei e acabou saindo uma saladinha de frutas super saborosa com oque tinha em casa. Apilideia de Power Salada. Seus ingredientes: Manga, Maça e Pera.[...]
Receita Camarão ao molho de acerola

Camarão ao molho de acerola

Essa receita é do Chef Thiago Maia,  amigo querido e competente profissional. O prato, além de bonito, tem sabor incrível e pode ser servido como entrada ou como prato principal, em porção mais generosa. Mãos a obra! Ingredientes: 150g[...]
Receita Acerola!!!!

Acerola!!!!

Oi, Hoje vou falar de uma fruta muito gostosa, a acerola. A árvore da acerola chama-se aceroleira e tem aproximadamente 3 metros de altura. É uma fruta de cor vermelha que possui um sabor ácido- azedo e o cheiro é semelhante ao da[...]
Receita Filé de Frango ao Molho de Acerola

Filé de Frango ao Molho de Acerola

Acho que já devo ter comentado aqui o quanto eu tento fazer o frango do dia-a-dia sair do convencional. Tenho lá um certo preconceito com o nosso amigo. Logo eu que detesto preconceito, humpf! Mas é por isso que me esforço para mudar de idéia[...]
Receita Sorvete de Acerola e Chocolate Branco

Sorvete de Acerola e Chocolate Branco

Época de acerola... Como na minha casa tem um pé [já comentei isso anteriormente], ficamos colhendo esta frutinha o tempo todo. Colhemos em torno de 15kg em apenas um final de semana. Portanto, começa o show da acerola: sucos, geléias, bolos...[...]



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Nacos de entrecosto no tacho

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