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Torta de cenoura salgada

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Ingredientes:

- 2 cenouras médias cruas
- 3 ovos
- 1/4 xícara (chá) de óleo de canola
- 1 colher (chá) de sal
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) rasas de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite

Preparação:

Bata no liquidificador: os ovos, as cenouras, o óleo e o sal. Adicione a farinha de trigo e misture bem. Depois coloque o leite e o fermento em pó. Espalhe de desta massa em uma assadeira pequena untada e polvilhada com farinha de trigo. Disponha o recheio e cubra com o restante da massa. Asse em forno médio por cerca de 25 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 321Kcal
  • 16%
  • Glícidos:
  • 25.5g
  • 8%
  • Gordura total:
  • 18.4g
  • 28%
  • Gordura saturada:
  • 2.9g
  • 15%
  • Proteínas:
  • 12g
  • 24%
  • Fibras:
  • 2.4g
  • 10%
  • Açúcar:
  • 3.8g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 145g

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Comentários dos membros:

5 / 5

Gosteii muiito

Publicado 14/04/2013, 16:24
4 / 5

Gostei

Publicado 01/07/2012, 17:09

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