Petitchef

Mexilhões com Molho Picante

Prato Principal
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Colocar na varoma os mexilhões descongelados e lavados. Reservar.
  • Colocar no copo o azeite, a cebola, os alhos, os pimentos cortados ás rodelas e picar durante 5 segundos à velocidade 5.
  • Com a ajuda da espátula baixar os bocadinhos que ficaram nas paredes do copo e programar 5 minutos à temperatura Varoma e à velocidade 1.
  • Juntar o tomate, o caldo de peixe, a malagueta, a Varoma e programar 30 minutos à velocidade 1 e temperatura Varoma.
  • No final do tempo retirar os mexilhões para um recipiente e verter o molho por cima.

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13/04/2013

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