Choquinhos com bacon

Preparação

• Cozer os ovos.
• Picar bem o alho e cortar o bacon em tiras.
• Num tacho aquecer a margarina e o azeite e juntar os alhos e o bacon.
• Mexer de vez em quando.
• Adicionar os chocos, e saltear em lume médio até ficarem opacos.
• Temperar com o caldo knorr e a pimenta e deixar cozinhar um pouco, até os chocos estarem molinhos.
• Picar os ovos em pedaços, juntar aos chocos e salpicar com salsa picada.