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Caldeirada de chocos

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Tipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 3 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Cozedura: 35 Minutos
Pronto em: 50 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

- 1 embalagem de choco congelado
- 2 a 3 batatas médias
- 1 cebola média
- 1 tomate maduro
- vinho branco
- sal
- salsa
- água
- pimento vermelho
- 1 knorr de peixe ou marisco

Preparação:

Passo 1: Num tacho coloque no fundo a cebola em rodelas, depois tomate em rodelas ou pedaços, de seguida as batatas em rodelas, depois os chocos cortados em tiras, o pimento em quadrados, a salsa cortada, o knorr, o vinho branco, o sal e a água.

Passo 2: Coloque mais vinho branco do que água.

Passo 3: Coloque em lume brando e deixe cozinhar até a batata estar cozida, retire do lume e sirva bem quente.

Passo 4: Pode acompanhar com torradinhas.


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Comentários dos membros:

AnaCoke
5 / 5

Fiz ontem para o jantar aqui em casa. Ficou excelente! :)

AnaCoke | Publicado 01/03/2013, 10:17

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