• O meu livro de receitas
  • A minha conta

Pão nan indiano

(4.33/5 - 12 votos)
6 comentários

Um pão tradicional indiana que vai despertar a sua curiosidade e culinária.

Ingredientes:

- 1/2 kg de farinha de trigo
- 50 g de açúcar
- 30 g de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 40 g de manteiga sem sal (derretida)
- 1 ovo
- 100 ml de iogurte natural
- 1/2 xícara de água

Preparação:

Passo 1: Coloque todos os ingredientes em um recipiente.Mexa até a massa ficar homogênea.Separe a massa em 10 bolinhas.Em seguida, deixe a massa descansar por 2 ou 3 h. Abra com um rolo de macarrão e coloque para assar até a casca dopão ficar dourada.

Passo 2: O período para o preparo final depende da temperatura de cadaforno.

Passo 3: .Para assar no forno tradicional:Aqueça o forno a 300ºC.Numa assadeira média, coloque a masa aberta em uma forma ova.

Passo 4: Il laisse cuire par trois min. Après rôti, pincele avec beurre chaud à goût. Pour cuire dans la poêle : Dans une poêle moyenne, il ouvre massaem forme ovale et laisse cuire par deux min. Il couvre la poêle.

Passo 5: Após assado, pincele com manteiga quente a gosto.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 610Kcal
  • 31%
  • Glícidos:
  • 102.2g
  • 34%
  • Gordura total:
  • 11.2g
  • 17%
  • Gordura saturada:
  • 6.2g
  • 31%
  • Proteínas:
  • 20.8g
  • 42%
  • Fibras:
  • 5.9g
  • 24%
  • Açúcar:
  • 16.6g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 226g

Imprima esta página Adicionar ao meu livro de receitas

Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5

Delicioso!!!!

Publicado 12/11/2013, 17:43
5 / 5

Very gooodddddddddddd.......

Publicado 07/01/2013, 19:35
4 / 5

Uma delicia......

Publicado 26/10/2012, 05:12
5 / 5

Obrigada pela receita e maravilhosa!!!

Publicado 08/10/2012, 11:44
4 / 5

Muito boa mesmo,tive a oportunidade de comer nam feito por um amigo iraniano,e resolvi fazer pra ver...maravilha

....

Publicado 14/03/2012, 18:52
3 / 5

Faltou medidas

Publicado 02/08/2011, 23:40

Perguntas:


Vídeo relacionado


Receitas semelhantes


Receitas


Artigos relacionados

Receitas de Sanduiches Receitas de Sanduiches Receitas de Gratinados Receitas de Gratinados Diferentes formas de comer Pão Diferentes formas de comer Pão


(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
(ml)
(cl)
(dl)
(l)
(°F)
(°C)

Menu do dia

Pergunta do dia

Que tipo de receitas em vídeo prefere?
Voto