Criar Novo Registo
Palavra-passe esquecida ?  

Geléia de hortelã

(3.95/5 - 20 votos)

3 comentários

Tipo de receita: Outro
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 15 Minutos
Pronto em: 35 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Imprima esta página
Ingredientes:

- 2 maços médios de hortelã
- 3 maçãs médias
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de açúcar
Preparação:

Étapa 1: Lave os maços de hortelã, separe somente as folhas e os talos mais macios, seque com toalha de papel e pique finamente. Reserve.Lave as maçãs, descasque-as, tire o miolo e as sementes.

Étapa 2: Pique-as e coloque no copo do processador.Junte as folhas de hortelã e bata por 2 minutos ou até obter um purê. Despeje-o em uma panela.Junte o azeite de oliva, o açúcar e 1 xícara (chá) de água (240 ml).

Étapa 3: Leve ao fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 5 minutos ou até ferver. Abaixe o fogo e tampe a panela. Deixe cozinhar por mais 20 minutos, mexendo de vez em quando, ou até obter uma geléia. Retire do fogo.Sirva com carnes assadas, em especial de carneiro.




Imprima esta página
De Melatti (Visitar o site)






Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5

Deliciosa...!!!

4 / 5

Exelente receitas

4 / 5

Perfeito com cordeiro! Acrescentei uma colher de mel. :)

Receitas semelhantes



Artigos relacionados

20 receitas de Croquetes20 receitas de CroquetesPastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderaçãoPastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação18 sobremesas com Baunilha18 sobremesas com Baunilha


Cooking Units Converter


Bom ou Mau

Pergunta do dia

Que última vídeo receita mais gostaram?
Voto