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* espumante com crème de cassis e sorbet de framboesa



Tente esta bebida que é tão doce.

* espumante com crème de cassis e sorbet de framboesaTipo de receita: Outro
Número de doses: 2 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 0 Minutos
Pronto em: 10 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Ingredientes:

- 1 espumante brut
- crème de cassis
- sorbet de framboesa

Para o sorbet:
- 200 g de framboesas
- 100 g de açúcar
- 25 ml de água
- gotas de suco de limão
.
Preparação:

Etapa 1: Em uma panela, junte o açúcar e a água e deixe cozinhar até o açúcar dissolver-se por completo.

Etapa 2: Adicione as framboesas e ferva por uns dois minutos .
Desligue, deixe esfriar, adicione o limão. Coe e descarte as sementes.

Etapa 3: Coloque em forminhas de gelo e leve ao freezer até a hora de servir.

Etapa 4: Derrame a espumante nos copos.

Etapa 5: Inclua o sorbet de framboesa.

Etapa 6: Coloque a quantidade aproximada de uma colher de chá de crème de cassis ou a gosto.
Sirva.


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De Luciano Lunkes (Visitar o site)






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