Biscoito chá das 5

Name: Biscoito chá das 5
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 900 gramas de farinha de trigo; 500 gramas de manteiga; 30 gramas de sal; 4 claras de ovo; 300 gramas de queijo parmesão

Outro

8 porções

20 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

900 gramas de farinha de trigo
500 gramas de manteiga
30 gramas de sal
4 claras de ovo
300 gramas de queijo parmesão

Custo estimado: 12.61€ (1.58€/porção)

Preparação

Coloque numa vasilha a farinha de trigo, o sal e a manteiga.
Amasse tudo muito bem. Corte a massa em vários pedaços e faça rolinhos de quatro centímetros de comprimento e da largura de um dedo.
Passe cada um na clara e depois no parmesão.
Coloque para assar em forno pré-aquecido , durante 30 minutos.
Rende um quilo.

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