Bimby - marmelada e geleia

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  • Bimby - Marmelada e Geleia
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Tipo de receita: Outro
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 15 minutos
Tempo de Cozedura: 15 minutos
Pronto em: 30 minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

- 800 g de marmelos
- 600 g açúcar louro
- 1 limão sem casca e sem caroços
- Cascas e as pevides dos marmelos
- água
- açúcar

Preparação:

Passo 1:

Descascar os marmelos e retirar o caroço. No copo colocar os marmelos e o açúcar 30seg/vel9. Com a ajuda da espátula colocar o que ficou nas paredes para baixo. Programar 30 minutos/100º/vel3

Passo 2:

Colocar as cascas e as pevides no copo, cobrir com água e programar 15 minutos/100º/Vel.1. Coar o liquido com um passador com rede muito fina. Pesar o liquido e colocar o mesmo peso em açúcar. Programar 40 minutos/Varoma/vel1.





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