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Bimby - marmelada e geleia

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  • Bimby - Marmelada e Geleia
  • Bimby - Marmelada e Geleia, Foto 2
Tipo de receita: Outro
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Cozedura: 15 Minutos
Pronto em: 30 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

- 800 g de marmelos
- 600 g açúcar louro
- 1 limão sem casca e sem caroços
- Cascas e as pevides dos marmelos
- água
- açúcar

Preparação:

Passo 1: Descascar os marmelos e retirar o caroço. No copo colocar os marmelos e o açúcar 30seg/vel9. Com a ajuda da espátula colocar o que ficou nas paredes para baixo. Programar 30 minutos/100º/vel3

Passo 2: Colocar as cascas e as pevides no copo, cobrir com água e programar 15 minutos/100º/Vel.1. Coar o liquido com um passador com rede muito fina. Pesar o liquido e colocar o mesmo peso em açúcar. Programar 40 minutos/Varoma/vel1.


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