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Receita Risotto de cogumelos e funcho

Risotto de cogumelos e funcho

3 votos
Prato PrincipalFácil
10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 1 chávena de risotto "Caçarola" 2 chávenas de água 1/2 cebola 2 dentes de alho Azeite Vinho branco 1 bolbo de funcho 1 lata de cogumelos laminados Que...
Receita Sopa de ovo (outra versão)

Sopa de ovo (outra versão)

54 votos
EntradaMuito Fácil
5 Minutos50 Minutos
Ingredientes: 1 batata grande 2 cenouras grandes 1/2 cebola 1 dente de alho 1/2 funcho 1 chuchu 1 courgette 3 ovos 1 caldo de galinha 100 ml de az...
Receita Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

18 votos
Prato PrincipalFácil
1 Hora2 Horas
Ingredientes: Uma Lucioperca Rama de cenouras Batatas novas (para assar) 20 chalotas Pimento Vermelho Pimento Verde Pimento amarelo 2 Cenouras (pequenas) 4 ...
Receita Costeletas de porco com torresmos e batatas esmagadas ( jamie)

Costeletas de porco com torresmos e batatas esmagadas ( jamie)

11 votos
Prato PrincipalMuito Fácil
15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: Esta foi a primeira receitinha que fiz do livrinho do Jamie Oliver, Jamie’s 30 minute meals, que o meu homem me ofereceu no Natal! Sinceramente não s...
Receita Wraps de salmão fumado

Wraps de salmão fumado

3 votos
Prato PrincipalMuito Fácil
15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 4 tortilhas de trigo de tipo mexicano 2 colheres de sopa de maionese light 1 colher de chá de polpa de tomate 1 colher de sopa de rama de funcho 100 g...
Receita Quiche de legumes

Quiche de legumes

3 votos
Prato PrincipalFácil
10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: Massa quebrada (da congelada ou outra) Legumes (ervilhas, cenouras, espinafres, beringela, cogumelos, alho francês, pimento verde, milho) 2 Ovos 1/...
Receita Peixe assado com ervas frescas

Peixe assado com ervas frescas

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil
5 Minutos50 Minutos
Ingredientes: 2 Peixes à escolha (usei linguados) 400g de batatas (para assar) 5 dentes de alho Funcho (fresco) Hortelã (fresca) Cebolinho (fresco) Sumo de li...
Receita Gaspacho verde

Gaspacho verde

66 votos, 4 comentários
EntradaFácil
15 Minutos5 Minutos
Ingredientes: 2 cebolas 600 g de pepino 300 g de funcho 250 g de rúcula Sal e pimenta q.b. Azeite q.b. Vinagre de vinho tinto q.b. 4 delícias do mar desfiadas 1 ovo...
Receita Bifes de barriga de atum com aipo e ruibarbo

Bifes de barriga de atum com aipo e ruibarbo

19 votos, 3 comentários
Prato PrincipalFácil
40 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 4 bifes de atum (da Barriga, de preferência) 100g bacon cortados em pequenos rectângulos 1 molho de aipo 2 folhas de louro 6 dentes de alho 1 r...
Receita Salmão com crosta de amêndoa

Salmão com crosta de amêndoa

7 votos
Prato PrincipalFácil
10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 4 Lombos de salmão Sal Pimenta Sumo de limão 1 Colher de sopa de molho de soja 100 g de Amêndoas grosseiramente picadas ) 50 g de Vaqueiro 1 C...
Receita Porco aromático com puré saboroso

Porco aromático com puré saboroso

Prato PrincipalFácil
5 Minutos20 Minutos
Ingredientes: . 500g de lombo de porco . 2 c.sopa de azeite . 2 dentes de alho . Sal e pimenta . 1,5 dl de vinho branco . 1 c. (café) de sementes de ...
 

Magret de canard

1 votar
Prato PrincipalDifícil
20 Minutos6 Minutos
Ingredientes: Peito de pato com de frutos secos, acompanhado por arroz selvagem em Juliana de legumes com maçã hidratada em aromas de funcho. Preparação para:...
Receita Salada de Funcho e Alho-Francês Grelhado, com Molho Picante de Tomate

Salada de Funcho e Alho-Francês Grelhado, com Molho Picante de Tomate

2 votos
Aqui está uma excelente salada para o Outono, época em que os alhos-franceses estão jovens e os tomates maduros e perfumados. Servir com um pão de qualidade (podem encomendar o do Cor de Tangerina :D) ou para acompanhar com um peixe branco simples.[...]
Receita FRANGO NO SAL COM FUNCHO, TOMILHO E LIMÃO

FRANGO NO SAL COM FUNCHO, TOMILHO E LIMÃO

1 votar
Mais uma receita do chavalo Jamie que é simplesmente "Brutalissima" Esta é provavelmente a receita mais louca do mundo e digo-lhe já que não fica demasiado salgado. Provalmente, é um dos pratos de frango mais luxuosos que irá[...]
Receita Tapas - Salada laranja-funcho

Tapas - Salada laranja-funcho

4 votos
Tapas , um mundo vastíssimo a descobrir... Retirei esta receita de um livrinho pequenino especializado em Tapas , e realmente este tipo de aperitivos/ snacks são variadíssimos, aptitosos e geneais! Fiquei fã... Sem dúvida será um tema que[...]



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Gostoso ou Nojento

Lasanha de atum

Lasanha de atum
nojento
gostoso