• O meu livro de receitas
  • A minha conta

Funcho 76 receitas

INGREDIENTES


Receita Risotto de cogumelos e funcho

Risotto de cogumelos e funcho

6 votos
Prato PrincipalMédio10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 1 chávena de risotto "Caçarola" 2 chávenas de água 1/2 cebola 2 dentes de alho Azeite Vinho branco 1 bolbo de funcho 1 lata de cogumelos laminados Queijo mozarela ralado...
Receita Salada de funcho e alho-francês grelhado, com molho picante de tomate

Salada de funcho e alho-francês grelhado, com molho picante de tomate

2 votos
EntradaMuito Fácil15 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 700 g de alho-francês; - 2 bolbos de funcho; - 12 colher de azeite virgem extra; - 2 chalotas picadas; - 15 colher de vinho branco seco; - 1 colher de café de sementes de funcho esmagadas; - 6 ramos de tomilho; - 3 folhas de louro; - 1 pita...
Receita Tapas - salada laranja-funcho

Tapas - salada laranja-funcho

9 votos
SobremesaMuito Fácil15 Minutos0 Minutos
Ingredientes: - 4 laranjas sumarentas e grandes - 1 funcho da florença grande e tenrinho - 1 cebola média às rodelas - 2 colher.sopa azeite - 1/2 chavena de azeitonas pretas descaroçadas - 1 haste de salsa picada...
Receita Pão de funcho sueco

Pão de funcho sueco

1 votar
OutroMuito Fácil271 kcal55 Minutos
Ingredientes: - 2 colheres de chá de fermento de padeiro seco - 100 ml de água morna - 500 g de farinha de trigo com fermento - 1 colher de chá de sal - 2 colheres de sopa De funcho fresco picado - 150 g de queijo creme à temperatuara ambiente - 2 cebolas grandes ...
Receita Robalo assado no forno com funcho

Robalo assado no forno com funcho

9 votos
Prato PrincipalMédio10 Minutos25 Minutos
Ingredientes: 1 Robalo (ou 2 conforme tamanho deles) 1 Tomate 1 Dente de alho 1 Raminho de funcho ½ Limão 1 Fio de azeite Sal Pimenta de moinho q.b....
Receita Rojões com maçã e funcho

Rojões com maçã e funcho

1 votar
OutroMuito Fácil15 Minutos40 Minutos
Ingredientes: - 400 g de rojões - 1 maçã - 1/2 raiz de funcho - 1 cebola roxa - Alho, vinho branco - Azeite, sal, pimenta, salva, pimentão doce...
Receita Filetes de linguado com molho de espumante e funcho

Filetes de linguado com molho de espumante e funcho


Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 1 kg filetes de Linguado - 500 g miolo de Camarão - 1,5 dl Espumante - 1 pacote de Natas light - 1 colher (chá) Maisena - 1 colher (sopa) Funcho fresco - 1 colher (chá) Salsa - 1 dl. Azeite - 1 Cebola picada - Sumo 1 Limão - 3 dentes de Alho picad...
Receita Sopa de soja com funcho fresco

Sopa de soja com funcho fresco


Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 1 cháv. de soja seca em grão - 2 cenouras - 1 pé de funcho com rama - sal - 1 colher. (sopa) de azeite...
Receita Risotto de tamboril e camarão com funcho

Risotto de tamboril e camarão com funcho


Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - 1 bolbo de funcho - 600 g de tamboril em pedaços - água - sal - pimenta preta moída na altura - 450 g miolo de camarão congelado - 40 g de vaqueiro - azeite qb - 1 cebola grande picada - 350 g de arroz para risotto - 1,5 dl de espumante - queijo...
Receita Salmão no forno

Salmão no forno

115 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 2 Postas de salmão 4 Colheres de sopa de Ervas de Provence (4 a 5) Funcho picado a gosto Azeite a gosto 1/2 Pacote de natas light 4 batatas médias aos cubos (4 a 5)...
Receita Sopa de ovo (outra versão)

Sopa de ovo (outra versão)

59 votos
EntradaMuito Fácil5 Minutos50 Minutos
Ingredientes: 1 batata grande 2 cenouras grandes 1/2 cebola 1 dente de alho 1/2 funcho 1 chuchu 1 courgette 3 ovos 1 caldo de galinha 100 ml de azeite Sal q.b. Água q.b....
Receita Tarte tatin

Tarte tatin

30 votos
SobremesaMédio15 Minutos35 Minutos
Ingredientes: 5 Maçãs verdes 110 gr Manteiga amolecida 1 Colher de café de 5 especiarias 130 gr Açúcar 1 Pitada de Sal 1 Vagem de Baunilha (sementes) 1 Rolo de Massa folhada Para 5 Especiarias (moídas) 1 Estrela de Anis 2 Colheres de sopa de sementes de...
Receita Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

19 votos
Prato PrincipalMédio1 Hora2 Horas
Ingredientes: Uma Lucioperca Rama de cenouras Batatas novas (para assar) 20 chalotas Pimento Vermelho Pimento Verde Pimento amarelo 2 Cenouras (pequenas) 4 dentes de alhos Sal Pimenta Rosa Um ramo de folhas de Funcho Caule de Funcho Coentros Salsa T...
Receita Salmão com ervas na brasa

Salmão com ervas na brasa

19 votos
Prato PrincipalMuito Fácil460 kcal35 Minutos
Ingredientes: - 1/2 salmão médio com a pele - 4 colheres de sopa de azeite de oliva - folhas de manjericão - alecrim - orégano fresco - folhas de funcho - salsa - 4 dentes de alho - pimenta - sal grosso - 1 limão...
Receita Risoto de marisco

Risoto de marisco

16 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 1 cebola picada finamente - 1 cabeça de funcho, finamente cortada - 1 colher sopa de azeite de oliva - 300 g de arroz risoto - 500 ml caldo de peixe ou legumes - 300 g marisco congelado, descongelado - 100 g ervilhas congeladas - 3 colheres sopa de...



Pergunta do dia

Qual é a sua sobremesa preferida entre as seguintes ?
Voto