Folhado de camembert, presunto e cebola

Name: Folhado de camembert, presunto e cebola
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 rolo de massa folhada; 1 queijo camembert; 1 fatia de presunto cru (tipo serrano); 1 cebola; 1 ovo

Uma receita de camembert crocante, feita com massa folhada, presunto serrano, extremamente deliciosa, fácil de preparar e ideal para os dias mais frios.

Entrada

6 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 rolo de massa folhada
1 queijo camembert
1 fatia de presunto cru (tipo serrano)
1 cebola
1 ovo

Custo estimado: 3.52€ (0.59€/porção)

Preparação

Desenrole a massa folhada. Corte o queijo em dois pedaços na horizontal. Coloque uma das metade no centro da massa.
Por cima do queijo, coloque a fatia de presunto e as cebolas cortadas e refogadas.
Coloque a outra metade do queijo por cima. Corte a massa folhada em 8 partes. Feche a massa sobrepondo as camadas (veja foto). Pincele com ovo batido.
Asse no forno por 20 minutos a 190°C.
Folhado de camembert prontinho a ser devorado!

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Dicas e Conselhos:

Outros ingredientes : você pode combinar quaisquer outros ingredientes, desde que sejam pequenos o suficiente e que deslizem na malha folhada. As ervas também são bem-vindas como o mel para uma versão doce / sal ;-)

Como servir : É verdade que dá aquela vontade de comer assim que sai do forno. No entanto, se der, tenha um pouco de paciência :D. Aguarde 5 a 10 minutos até que a torta esfriar, senão o queijo vai se derreter todo no seu prato!