Entrada Alga

5 receitas

Club maki, o club sandwich japonês

Entrada Muito Fácil 1 h 20 m 877 kcal

Ingredientes: 135 gr de arroz redondo água (para retirar o amido) 250 ml água (para cozer) 20 ml vinagre de arroz 3 gr de sal (2 col. rasa chá) 14 gr de açúcar...

Sopa de lentilhas com alga kombu

(28 votos), (5) , (18)

Entrada Muito Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 250 gr Lentilhas Alga Kombu 2 Cenouras 1 Cebola 1 Alho Francês 250 gr Abóbora Hokaido Tempo de Preparação: 40 minutos

Temaki com salmão, cebolinho e queijo filadélfia!

(105 votos), (20) , (179)

Entrada Difícil 10 min

Ingredientes: Salmão picado Arroz japonês cozido previamente 1/4 de alga Nori Cebolinho Queijo Filadélfia Shoyu (molho de soja) q.b. Wasabi q.b.

Sushi fácil

(42 votos), (3) , (107)

Entrada Muito Fácil 35 min

Ingredientes: 180 g de arroz 1,5 dl de água sal 1 colher de sopa de vinagre de arroz 1 colher de chá de açúcar 1 colher de sopa de mirim 1ovo + 1 gema 10 g de...

Sopa miso com wakamé e millet

(39 votos), (5) , (21)

Entrada Médio 10 min 15 min

Ingredientes: Miso de Cevada (1 colher de sobremesa por cada tigela) 1 Cebola 1 Abóbora Hokaido pequena 1 Tigela de Alga Wakamé (demolhar 5 min) 1/2 Tigela de...

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