Compota com Vinho do porto

9 receitas

Compota de ameixa com vinho do porto na bimby

(21 votos), (1) , (17)

Outro Muito Fácil 35 min 208 kcal

Ingredientes: 500 g de ameixa sem caroço (mas com pele) 350 g de açúcar branco 1 colher de sopa de vinho do porto ( 5 g) 1 pau de canela

Compota de figo com vinho do porto

(4 votos), (4)

Outro Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 900 gramas de figos roxos ou verdes, sem pés e cortados em quartos 1 1/2 chávena de açúcar 1/4 chávena + 2 colheres (sopa) de sumo de limão 1/2...

Doce de ameixa com vinho do porto

(9 votos), (1) , (7)

Outro Muito Fácil 40 min 166 kcal

Ingredientes: 500 g de Ameixa sem caroço mas com pele 350 g de açúcar branco 1 colher sopa de Vinho do Porto 1 pau de Canela

Doce de tomate

(156 votos), (24) , (94)

Outro Muito Fácil 45 min 221 kcal

Ingredientes: 1,5 kg de tomates maduros 600 g de açúcar 1 pau de canela 1dl (100 ml) de vinho do porto

Doce de figo

(26 votos), (2) , (17)

Outro Muito Fácil 30 min 514 kcal

Ingredientes: 500 g de figos sem casca e cortados grosseiramente 300 g de açúcar 2 colheres de sopa de vinho do porto ou outro vinho licoroso 1 pau de canela 1...

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(12 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Doce de figo e noz

(14 votos), (5)

Outro Muito Fácil 15 min 1 h 10 m

Ingredientes: 500 g de figos sem casca e cortados grosseiramente 300 g de açúcar- 2 colheres de sopa de vinho do porto 1 pau de canela 1 colher de sopa de sumo...

Marmelada

(3 votos), (5)

Sobremesa Muito Fácil 25 min 1156 kcal

Ingredientes: 2 kg de marmelos 2 kg de açúcar amarelo 1 limão (sumo) 1 pau de canela 1 cálice de vinho do porto

Groselhas em geleia

(2 votos)

Outro Muito Fácil 30 min 167 kcal

Ingredientes: para um frasco pequeno: 100 g de groselhas 50 g de água 1/4 chávena de vinho do Porto 1/4 chávena de açucar gelificante

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Compota de frutas ao vinho do porto com curry

(1 votos), (23)

Outro Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 colher (sopa) de curry 1/3 de xícara (chá) de vinho do Porto 1 colher (sopa) de açúcar mascavo ½ xícara (chá) de damascos secos em tiras ½...