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Bananas flambeadas

De Cinco sentidos na cozinha



Para quem aprecia bananas esta é realmente uma sobremesa muito boa e fácil de fazer. Servi com crepes da marca Pingo Doce que são uma maravilha. Depois coloco foto desses crepes pois o preço compensa e os crepes são dos melhores que já comi.
Ingredientes para 2/3 pessoas
2 bananas não muito maduras
1 colher e meia de sopa de manteiga
1 colher de açúcar



Confecção
- Descasque as bananas e corte-as ao meio e depois novamente ao meio.
- Numa frigideira derreta a manteiga, em lume muito brando e junte o açúcar. Deixe o açúcar derreter um pouco e frite as metades de banana de ambos os lados durante uns 2 minutos.
- Sirva quentes com crepes, gelado ou outro acompanhamento a gosto.
Nota:
Pode juntar ainda à manteiga e ao açúcar um pouco de licor a gosto.


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