Vieiras com Vinho branco

12 receitas

Macarrão com vieiras, um prato elegante e refinado!

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Prato Principal Muito Fácil 12 min 5 min

Ingredientes: 1 dente de alho 200 gr de tomates cerejas 150 ml vinho branco 1. col. sopa de manteiga 300 gr de vieiras (usamos congeladas) 180 gr de macarrão...

Vieira do mar

(14 votos), (2) , (60)

Entrada Muito Fácil 20 min 320 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de vieiras limpassal e pimenta preta moída de fresco sumo de meio limão farinha q.b. 1 colher sopa de azeite 2 colheres sopa de vinho...

Vieiras em cama de aspargos e outros breguetes

(17 votos), (76)

Prato Principal Difícil 20 min 25 min

Ingredientes: 6 Vieiras médias limpas 20 camarões pequenos limpos 8 hastes de aspargos frescos 2 fatias de tomate 2 fatias de palmito pupunha 2 azeitonas pretas...

Vieiras salteadas com foie gras

(7 votos), (1) , (8)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 903 kcal

Ingredientes: 3 batatas descascadas e cortadas em cubo 200 ml de creme de leite fresco 20 g de manteiga 1 fio de azeite trufado 30 g de terrine de foie gras 4...

Vieiras gratinadas à bretonne

(5 votos), (1) , (4)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min

Ingredientes: 1,5 kg de miolo de vieiras congelada 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 1/2 copo de vinho branco 600 g de cogumelos frescos cortados em...

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

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O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Vieiras douradas com creme de aspargos e molho de romã

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 250 g de vieiras 1/2 xícara (chá) de grãos de romã 100 ml de vinho branco seco 6 aspargos brancos, frescos 2 batatas 150 ml de creme de leite...

Vieiras com espargos e molho de cebola roxa

(1 votos), (5)

Entrada Muito Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: Vieiras Espargos verdes Cebola roxa Manteiga Natas - 200ml Vinho branco - 1/2 copo Limão Pimenta Sal q.b

Nosso jantar - a entrada

(3 votos), (9)

Entrada Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 4 vieiras com o coral 4 conchas 400 ml de vinho branco 2 folhas de louro 1 cebola roxa pequena bem picada ou ralada 20 g de pimenta-do-reino...

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Vieiras com cogumelos

(1 votos), (1)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 12 vieiras limpas, as meias conchas lavadas e reservadas 250 g de manteiga 250 g de cogumelos pocados fino 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2...

Vieiras assadas

(1 votos), (3)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 kg de vieiras cortadas em quatro pedaços, as conchas lavadas e secas Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de suco de limão 3...

Bebidas famosas para a festa de final de ano!

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Clássicas ou inovadores, as bebidas também ganharam seu espaço nas festas de final de ano. Confira nossa seleção e surpreenda-se com esses sabores:

Caril de lulas e tamboril

(1 votos), (2)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora

Ingredientes: 1 chávena de vieiras congeladas 2 chávenas de lulas às rodelas congeladas 5 postas pequenas de tamboril congelado 1 cebola média 4 dentes de alho...

Beringelas recheadas com frutos do mar

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min

Ingredientes: 2 beringelas grandes 500 gramas de: Miolo de sapateira, miolo de carangueijo, carangueijos de casca mole, vieiras, mexilhão, miolo de lagosta 3...