Preparar a gelatina conforme as instruções da embalagem.
Colocar em taças individuas e dispor cerca de 4 meias luas de pêssego em casa uma. Levar ao frigorífico a solidificar.
Demolhar as folhas de gelatina. Bater as natas com o açúcar, acrescentar os iogurtes e bater mais um pouco.
Aquecer no microondas uma tacinha com uma colher de sopa de agua uns segundos ate ferver. Escorrer as folhas de gelatina e colocar na taça com a agua a ferver mexendo bem para dissolver.
Misturar depois com o creme e bater mais uns segundos para envolver bem.
Distribuir pelas taças, por cima da gelatina solidificada. Levar ao frigorifico a solidificar.
Triturar a fruta separadamente e colocar por cima do creme branco, de modo a fazer uma camada generosa. Levar ao frio até a hora de servir.
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