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Marmelada

(4.03/5 - 352 votos)
41 comentários

Uma receita muito fácil para uma marmelada bem sucedido.

  • MARMELADA
  • MARMELADA, Foto 2
  • MARMELADA, Foto 3
  • MARMELADA, Foto 4
Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Cozedura: 15 Minutos
Pronto em: 25 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 1065 Kcal (1 porção)
ProPoints: 29 (1 porção)

Ingredientes:

- 1kg de marmelos sem sementes mas com casca
- 1kg de açúcar branco (reduzir 10 a 20% relatico ao peso do fruto)
- 0,5dl de água

Preparação:

Passo 1: Lavar os marmelos, cortá-los em 4 e retirar as sementes (reservar).

Passo 2: Partir cada quarto de marmelo em 2-3 bocados e colocar na panela de pressão, juntamente com o açúcar e a água.

Passo 3: Levar ao lume forte, mexendo com a colher de pau, até que se crie humidade no fundo e o açúcar comece a derreter.

Passo 4: Envolve-se bem, tapa-se a panela e deixa-se levantar fervura. Ferver 15min.em lume médio e desligar.

Passo 5: Deixar sair a pressão sem a retirar.

Passo 6: Triturar a marmelada a gosto.Com uma concha colocar a marmelada em taças.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 1065Kcal
  • 53%
  • Glícidos:
  • 263.8g
  • 88%
  • Gordura total:
  • 0g
  • 0%
  • Gordura saturada:
  • 0g
  • 0%
  • Proteínas:
  • 0.5g
  • 1%
  • Fibras:
  • 2.8g
  • 11%
  • Açúcar:
  • 247g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 334g

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Comentários dos membros:

4 / 5

Doce como o mel

Publicado 10/03/2013, 13:35
5 / 5

Excescionel

Publicado 27/01/2013, 18:35
5 / 5

Excelente receita facil e rapido

Publicado 19/12/2012, 07:39
5 / 5

Muito boa .

Publicado 04/12/2012, 22:48
5 / 5

Adorei adorei beijs

Publicado 17/11/2012, 19:07
5 / 5

Adoro

Publicado 28/10/2012, 21:13
...clique aqui para ver todos os comentários (41)

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