A receita original não leva glace, mas açucar em pono de pérola. Quanto ao resto, são 12 gemas e 4 ovos inteiro. A receita apresentada não fica sequer perto das cavacas de Resende.
As cavacas de Resende são molhadinhas compro sempre que lá vou naqueles stands do jardim. estas ficam secas sem molho. Segundo um amigo meu que é de lá, depois de confeccionadas são regadas com uma calda que leva licor beirão, e até se justifica....onde está ela na receita?
Comentários dos membros (14):
A receita original não leva glace, mas açucar em pono de pérola. Quanto ao resto, são 12 gemas e 4 ovos inteiro. A receita apresentada não fica sequer perto das cavacas de Resende.
Em vez de criticar metam a receita original,e agradeçam a quem posta aqui aquilo que sabem
As cavacas de Resende são molhadinhas compro sempre que lá vou naqueles stands do jardim. estas ficam secas sem molho. Segundo um amigo meu que é de lá, depois de confeccionadas são regadas com uma calda que leva licor beirão, e até se justifica....onde está ela na receita?
Delissiosa
Muito bom!
Good!
Eu sou de perto de resende e esta receita e maravilhosa mas as verdadeiras cavacas de resende hum ....
Adorei ficarem muito boas!!!!!!
Sao uma maravilha ja tinha saudades
Muito bom