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Pedaços de frango assados

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Ingredientes:

8 pedaços de frango sem pele
4 xícarss de farinha de trigo
2 ovos
farinha de rosca
4 colhres de sopa de manteiga
sal e pimenta a gosto

Preparação:

Coloque na farinha de trigo o sal e a pimenta e passe os pedaços de frango
Bata os ovos e deite os pedaços de frango
A seguir passe o frango na farinha de rosca
Coloque a manteiga derretida numa forma e coloque um por um os pedaços do frango e leve ao forno alto para assar.
Quando estiver um lado moreninho,vire para assar o outro lado
Durante o assado regue de vez em quando com a gordura da manteiga.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 404Kcal
  • 20%
  • Glícidos:
  • 43.9g
  • 15%
  • Gordura total:
  • 9g
  • 14%
  • Gordura saturada:
  • 4.6g
  • 23%
  • Proteínas:
  • 35.2g
  • 70%
  • Fibras:
  • 2.4g
  • 10%
  • Açúcar:
  • 1.9g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 182g

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