Frango à passarinho Feito na Hora

Preparação

• 1ª etapa:
  Esquente o azeite na panela de pressão, coloque o alho ralado, o frango, o sal, mexa bem.
• Adicione a cerveja e deixe por 8 minutos na pressão.
• 2ª Etapa
  Soque todos esses ingredientes em um pilão para tempero.
• 3ª Etapa
  Pré- aqueça o forno.
• Retire todo o liquido da panela de pressão, adicione o molho de tomate e os temperos, misture bem.
• Transfira para uma pirex ou travessa e deixe por mais ou menos 25 minutos no forno.