Comece por bater as gemas com o açúcar. 'A parte bata as claras em castelo e junte-as ao preparado anterior. Num recipiente peneire a farinha e a canela e adicione-as á massa.
Verta o preparado para um tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com manteiga.
Leve a cozer a 180 graus durante cerca de 20 min. Depois de douradinha deite a torta sobre um pano polvilhado de açúcar e canela. Acrescente o recheio e cuidadosamente enrole com a ajuda do pano. Aqui está a imagem da massa saida do forno.
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
Como fazer biscoitos de NATAL?
Gengibre, Canela e Cardamomo: o trio afrodisíaco
Quiche, Tarte, Torta: Qual é a diferença?
