Criar Novo Registo | Login with:
Palavra-passe esquecida ?  

Cocada assada.

(4.20/5 - 5 votos)

2 comentários
Tipo de receita: Outro
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Cozedura: 20 Minutos
Pronto em: 35 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Imprima esta página
Ingredientes:

- 150 gramas de manteiga sem sal
- 200 gramas de açúcar
- 4 gemas peneiradas
- 25 gramas de amido de milho
- 300 gramas de Moça beijinho
- 20 gramas de farinha de trigo
- 250 gramas de coco ralado
- 6 claras batidas em neve
Preparação:

Passo 1: Bata a manteiga com o açúcar e o amido, até conseguir uma consistência cremosa. Acrescente as gemas e continue batendo em velocidade média.

Passo 2: Adicione o Beijinho previamente aquecido no microondas e a farinha de trigo.

Passo 3: Retire da batedeira e adicione as claras batidas em neve e o coco ralado.

Passo 4: Coloque pequenas quantidades em forminhas de papel número 01 e leve para assar em forno médio até que estejam firmes e douradas.

Passo 5: BERINJELA:
Corte a berinjela ao meio e retire a polpa com uma colher .

Passo 6: Tempere com o Fondor MAGGI, coloque a parte côncava para baixo e deixe escorrer. Reserve.



Imprima esta página
De inesfeijo66 (Visitar o site)




Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5

Gsto muito de cocaca, ai comi uma que venderam em minha cidade e gostei, só que a fábrica faliu, me obriguei a pesquisar para fazê-las. obrigado.

Publicado 30/04/2013, 23:07
5 / 5

Achei esta receita otima

Publicado 26/04/2012, 01:48

Perguntas:


Vídeo relacionado

  • Creme de AbóboraCreme de Abóbora
  • Tronco de NatalTronco de Natal
  • Bolachinhas de NatalBolachinhas de Natal
  • Bolo Rei EspanholBolo Rei Espanhol
  • Pasteis de NataPasteis de Nata
  • Creme BrûléeCreme Brûlée
  • Pie Pops CoraçãoPie Pops Coração
  • Madeleines com ChocolateMadeleines com Chocolate
  • Ovos de PáscoaOvos de Páscoa
  • Bolo Mágico de Baunilha e LimãoBolo Mágico de Baunilha e Limão

Receitas semelhantes





Cooking Units Converter


Menu do dia

(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
(ml)
(cl)
(dl)
(l)
(°F)
(°C)

Bom ou Mau

Pergunta do dia

Gosta da mistura de doce com salgado nos pratos?
Voto