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Casquinha de limão cravo (doce e cristalizado)

(4.11/5 - 70 votos)

18 comentários

Casquinha de Limão Cravo (Doce e Cristalizado)Tipo de receita: Outro
Número de doses: 1 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 25 Minutos
Pronto em: 45 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 2031 Kcal | ProPoints: 55
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Ingredientes:

- 1 dúzia de limões cravo grandes
- 1/2 Kg de açúcar cristal
- 250 ml de água
Preparação:

Étapa 1: Lavar bem os limões. Esprema o suco e aproveite em outra preparação ou refresco.

Étapa 2: Corte cada metade ao meio e retire cuidadosamente a parte branca e fatie em tirinhas. Vá deixando de molho em água.

Étapa 3: Leve ao fogo as casquinhas com água o suficiente para cobrir até ferver. Jogue fora a água e repita a operação por mais duas ou três vezes, até que saia todo o amargo.

Étapa 4: Misture o açúcar com a água e leve ao fogo até formar uma calda em ponto de fio. Junte as casquinhas e deixe mais alguns minutos até a calda engrossar.



Informações nutricionais (para 1 porção):
  • Calorias:
  • 2031Kcal
  • 102%
  • Carboidratos / hidratos de carbono:
  • 500.9g
  • 167%
  • Gordura total:
  • 0.4g
  • 1%
  • Fat saturat:
  • 0.1g
  • 1%
  • Proteínas:
  • 1g
  • 2%
  • Fibras:
  • 2.4g
  • 10%
  • Açúcar:
  • 497.6g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 de servir = 870g


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De tania z (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Maravilhosa

5 / 5

O que eu estava procurando tenho muito limão desse bruto..

5 / 5

Nossa ótima essa receita ..... Adorei

5 / 5

Excelente!!!!!!!!!!!!!

3 / 5

VOU FAZER AGORA E USAR COM RECHEIO PARA BOLO

4 / 5

Sempre foi tradiçao de familia. Algumas difernças... Cortamos os limões em quatro, passamos a lixa na parte que libera o sumo, e deixamos em molho por tres dias, trocando a agua diariamente...

... clique aqui para ver todos os comentários (18)

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