Biscoitos de Gengibre e Limão

Name: Biscoitos de gengibre e limão
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 14
Cuisine: Pt
Ingredients: 8 colheres de sopa de manteiga; 1 ovo grande; 1 1/3 xícara de farinha de trigo; 1 colher de sopa de casca de limão ralada; 3/4 xícara de açúcar; 1/4 xícara de gengibre cristalizado picado; 1/2 colher de chá de gengibre fresco ralado; 1/4 de colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

Aqui está uma receita pequenos bolinhos fofos que, apesar de completar o seu bom pequeno-almoço!

Outro

14 porções

15 min

10 min

Muito Fácil

137 Kcal

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Ingredientes

8 colheres de sopa de manteiga
1 ovo grande
1 1/3 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de casca de limão ralada
3/4 xícara de açúcar
1/4 xícara de gengibre cristalizado picado
1/2 colher de chá de gengibre fresco ralado
1/4 de colher de chá de sal
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

Custo estimado: 1.5€ (0.11€/porção)

Preparação

Pré aqueça o forno a 250°. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Forre uma assadeira com papel manteiga e com auxílio de duas colheres, coloque pequenas porções da massa, deixando espaço grande entre eles.
Leve ao forno por mais ou menos 10 minutos, até dourar levemente.

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