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Ninho de abelha

De
(4.38/5 - 29 votos)

3 comentários

Para todas as ocasiões , este prato pode ser servido com os amigos ou a família.

Ninho de abelhaTipo de receita:
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 30 Minutos
Pronto em: 40 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Ingredientes:

- 500 g de farinha de trigo peneirada
- 1 xícara de leite desnatado
- 1/2 xícara de fermento molhado
- 1 pitada de sal
- 5 gemas
- 200 g de manteiga
- 1 xícara de açúcar

Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de maizena
- a medida da lata de leite desnatado
- 1 coler de manteiga.
Preparação:

Etapa 1: Coloque a farinha em uma tigela deixando um buraco no centro, acrescente o leite e o sal. Junte o fermento crescido e as gemas.

Etapa 2: Sove bem e deixe crescer até dobrar de volume.

Etapa 3: Abra a massa com um rolo e cubra com o creme de manteiga com açúcar, alisando por toda a superfície.

Etapa 4: Enrole como rocambole e corte em fatias de 3cm de grossura.

Etapa 5: Enforme e deixe crescer novamente. Asse por 30 minutos.

Etapa 6: Depois de frio, faça a cobertura levando todos os ingredientes ao fogo até engrossar.



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Comentários dos membros:

5 / 5

Delicia, leve. hummmmmm

4 / 5

Muito bom!

4 / 5

É uma delicia,meu marido só pede isso pra mim faser nos fins de semana.



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