Cordeiro com Louro

12 receitas

Cordeiro (borrego) estufado

(16 votos), (7)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 83 kcal

Ingredientes: 1 perna de cordeiro 1 dl de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 1 folha de louro 1 cenoura de de um pimento vermelho 3 colheres de sopa de polpa de...

Pernil de cordeiro assado

(10 votos), (2) , (29)

Prato Principal Difícil 12 horas 3 horas

Ingredientes: 1 pernil de cordeiro de 1,7Kg 1 maço de cebolinhas verdes frescas 3 ramos de orégano fresco 1 ramo de manjericão 3 folhas de louro 3 dentes de alho...

Salada de língua de cordeiro com figos e rúcula

(4 votos), (13)

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 8 figos , cortados em cubos 2 xícaras de rúcula baby 4 quiabos fatiados finamente 1/2 cebola roxa pequena, fatiada bem fina 400 mls de vinagre de...

Arroz de cordeiro e pinhão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 250g de carne de cordeiro 4 folhas de louro 1 cebola pequena 1 xícara (chá) de azeite 1 tomate grande sem sementes, descascado e cortado em cubos...

Tagine de cordeiro com tâmaras, echalotes e couscous de limão

Prato Principal Médio 20 min 1 h 30 m

Ingredientes: 900g de perna de cordeiro desossada, cortada em cubos grandes 2 colheres de chá de coentro em pó, moido fresco 1 ½ colheres de gengibre em pó 1...

Pernil de cordeiro ao forno

(10 votos), (1) , (4)

Prato Principal Médio 20 min 20 min

Ingredientes: 1 pernil de cordeiro de aproximadamente 1,8 kg 8 dentes de alho descascados e cortados ao meio 2 cenouras grandes 2 cebolas 1 talo de alho-poró 1...

Perna de cordeiro no tacho

Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min

Ingredientes: 1 cabeça de alho descascada 1 pitada de sal 1 pernil de cordeiro de 1kg 1 copo de vinho branco seco 1/2 copo de vinagre 1 folha de louro 2 ramos...

Filé de cordeiro em crosta de pistache

Prato Principal Muito Fácil 25 min 25 min

Ingredientes: CORDEIRO: 2 carrés de cordeiro 4 dentes de alho com casca 200 g de pistache descascado e picado 1 ovo ligeiramente batido 2 colheres de sopa de...

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Cordeiro guisado

Prato Principal Muito Fácil 45 min 1309 kcal

Ingredientes: 1/4 xícara (chá) de azeite 5 dentes de alho picados 1 cebola média picada 2 colheres (sopa) de alho poró picado 2 colheres (sopa) de aipo picado 2...

Lombo de cordeiro com espinafre, tomates e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora

Ingredientes: Cordeiro: 800 g de lombo de cordeiro 1/2 xícara (chá) de vinagre balsâmico 1/2 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de caldo de carne 1...

Feijoada de feijão branco

(2 votos), (1)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 40 m 1323 kcal

Ingredientes: 1 kg de feijão branco 8 xícaras (chá) de caldo de carne 1,5 kg de lombo de porco cortado em cubos 1,5 kg de cordeiro desossado cortado em cubos...

Molho de churrasco

Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas

Ingredientes: Carne: 1 x 1.8 kg de galinha ou 1 x 3kg de pernil de cordeiro, com osso ou 2kg de costela de porco Marinado 1 colher de chá rasa de sementes de...

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