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Coquinho Queimado

De Na Cozinha da Carina
(4.43/5 - 167 votos)

47 comentários

Comprei dois cocos e não sabia o que fazer com eles, dai lembrei deste docinho que eu amoooooooooo de paixão? é fácil de fazer, e dá certo! Segue a receita:
coquinho queimado
Ingredientes:
- 2 xícaras) (chá) de açúcar refinado
- 1/2 xícara (chá) de água
- 4 xícara (chá) de coco em fruta seco
- 1 colher (sobremesa) de canela - opcional
Modo de Preparo:
Em uma panela alta coloque todos os ingredientes e leve ao fogo alto, mexendo sempre no mesmo sentido para cozinhar o coco e secar a água.
Abaixe o fogo e continue mexendo no mesmo sentido até o coco ficar dourado e caramelar e açucarar em todos os pedaços do coco.
Leva aproximadamente 40/45 minutos. Retire do fogo e espalhe em uma forma. Deixe esfriar e separe os pedaços que grudarem.

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De Na Cozinha da Carina (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Otimo muito

5 / 5

A receita é muito fácil e fica uma delícia!

5 / 5

Votre commentaire:uhmm bommmm!!

5 / 5

Muito bom

| i cooked this recipe
5 / 5

Adoreiiii a receita do coquinho doce!!!!

5 / 5

Amo. Nunca mais vi sendo vendido nas ruas e vou fazer para testar.

... clique aqui para ver todos os comentários (47)

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