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Seja na beira da piscina, nos bares ou restaurantes, o Spritz veio com tudo e se tornou um dos coquetéis mais queridinhos do verão. Com tanta popularidade, já ganhou várias versões, a começar pela Itália, onde temos o original Spritz Select, que deu inspiração ao Spritz Aperol (talvez o mais conhecido) e tantos outros sabores, até mesmo com Limoncello. Confira e conte-nos o que achou!...
Um dos licores mais conhecidos do mundo é certamente o licor irlandês BAILYES, criado em 1970 por David I. Dand. Com um teor alcoólico de 17%, ele é feito a partir do uísque e sua cremosidade é graças a adição das natas (creme de leite). Em resumo, podemos e devemos fazer esse licor em casa, a ser apreciado como digestivo, após refeição. Confira nosso VÍDEO e mãos a obra!...
Todo final de ano é a mesma pergunta: O que daremos como presentes? Como oferecer algo original e diferente? Por isso, para este Natal está decidido: Vamos confeccionar em casa os presentes. Ideias criativas que fazem bem ao bolso e que serão autênticas e únicas na hora de presentear amigos e familiares. Entre eles: Bombons, kits no pote, Pirulitos (chupa chupa), Azeites aromatizados, Licores....
O GIN TÔNICO virou febre e é um dos dos drinques queridíssimos entre os jovens e não é por menos: ele é elegante, refrescante e muito fácil a preparar. Aprenda 3 receitas diferentes, tudo muito simples e altamente viciante. Aprecie com moderação e boa degustação!...
Hidratar o corpo ao longo do dia é indispensável para a boa saúde. Mas será que existe mesmo um melhor horário que outro para beber água? Quando temos sede fica mais fácil saber. Mas e os outros momentos? Confira a dica de especialistas e deixe sempre uma garrafinha de água ao seu lado, mesmo ao lado da cama!...
Um drink criado nos Estados Unidos, mas com nome russo. Isso mesmo, porque seu principal ingrediente é a vodca. Chama-se Moscow Mule. É uma mistura bem fácil que não requer utensílios extras. Tem apenas um ingrediente novo que vale a pena conhecer: o ginger beer ou traduzindo, cerveja de gengibre. Então confira nosso passo a passo, com vídeo explicativo logo aqui abaixo:...
Amantes do café, decidimos deixar esta bebida ainda mais deliciosa e cremosa no Petitchef. E para garantir que nunca fique entediado, criamos até 5 receitas para variar a diversão de segunda a sexta-feira. Venha nos dizer qual é o seu favorito →...
Clássicas ou inovadores, as bebidas também ganharam seu espaço nas festas de final de ano. Confira nossa seleção e surpreenda-se com esses sabores:...
A cerveja, esta bebida fermentada a base de cereais, também é uma ótima opção para variar o tempero das carnes e aves. Provavelmente já tenha degustado um prato temperado com cerveja e que tenha adorado. Muito mais que sabor, usar esta bebida nas receitas tem suas vantagens. Confira nossa seleção e saiba por que utilizar a cerveja: Tchin, Tchin! !...
Festa é sempre bom. Convidados animados, música boa, comida na medida certa, decoração...Por mais que estamos preparados e com a lista pronta, quando o dia chega, o stress sempre aumenta. Escolha bem a mesa dos salgados e doces, sem exagerar. Convidados gostam de bebidas também, mas sempre com moderação para não estragar a festa. Leia nossos artigos que podem lhe ajudar neste dia tão festivo....
As comidas de boteco fazem tanto sucesso que já existem até concursos para eleger o melhor petisco. E não é por pouco. Os Botecos são um dos melhores lugares para estar entre amigos, jogar conversa fora e dar boas risadas. Seja pelo ambiente, seja pelas comidas, os botecos vão estar sempre em alta. Confira nossa seleção de receitas! !...
O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois sua acidez quebra as fibras das carnes. Hoje o uso do vinho nas receitas, vai além da maciez....
Fazer licor em casa é fácil e econômico. Á base de álcool, podemos escolher entre frutas, chocolates e ainda especiarias como canela e cravo. Muito apreciado no final das refeições, o licor também é usado em diversas sobremesas como trufas, bolos, tortas entre outros. Confira nossa seleção com as receitas de licores mais vistas em nosso site....
Talvez algumas dessas tendências já consumimos há anos... Mas está cada vez mais forte a busca de um mundo sem desperdício, comer saudável, à proteção aos animais e a descoberta de novos sabores e aromas. Por isso não fique de fora e confira essas 12 tendências alimentares de 2018....
O cansaço mental é mais frequente do que imaginamos. Ele pode ser causado pelo trabalho, pela pressão, pelo excesso de responsabilidades, sem falar da vida pessoal....
Se você é um daqueles que ao acordar, já pensa no cafezinho, não perca essa lista com 15 tipos de café que você pode fazer em casa....
Mojito, a base de rum e com o sabor refrescante da menta, o mojito é sem dúvida o cocktail cubano mais conhecido do mundo. Desde sua criação, existem várias preparações, assim como seus ingredientes. Mas não deixa de ser um excelente cocktail....
Flores fazem bem para os olhos, mas também para o paladar e cheiro. Algumas flores são colocadas em saladas, omeletes, molhos, geleias e chás e seus benefícios são múltiplos para o corpo....
Já sabe o que vai beber para acompanhar estas noites festivas de fim do ano?...
Entre ponches, champagnes, licores, coqueteis, panachés e margaritas, irá bem encontrar o que melhor define o vosso Amor. Super Dia dos Namorados....
