Medalhão: Um novo formato para seus legumes

Apresente e desfrute dos legumes assim: em forma de medalhões. A receita que apresentamos além de sadia, não leva fritura, é tudo no forno. Fácil a preparar, podem ser acompanhados de peixe, carne ou frango. Como ingredientes, fizemos com cenoura e curgete (abobrinha) mas pode variar os legumes.

Prontos para essa nova descoberta? Aqui está a nossa receita. Use a abuse!!