Home Receitas Receita de sopa Sopa de legumes com couve branca Sopa de legumes com couve branca Bem consistente para dar forças para o inverno, a sopa de legumes com couve branca será o prato ideal para as noites de frio em que só apetece uma sopinha para aquecer.
Ingredientes Número de doses: 4
1/2
couve branca (repolho)
1 cubo de caldo
sal
pimenta
azeite
Materiais Panela/tacho grandePreparação Refogar a cebola e o alho picados em azeite. Antes da cebola colorir, juntar as cenouras e as batatas, cortadas em pedaços pequenos. Juntar a meia couve branca, cortada em pedaços grandes, e cobrir de água. Temperar com sal e pimenta e juntar o cubo de caldo. Deixar ferver e cozer por 30 minutos a fogo/lume médio. Servir quente !
Observações: Couve branca : pode usar couve verde igualmente.
Informações nutricionais (para 1 porção): Nutrição: Informação nutricional para 1 dose = 367g
195Kcal
Glícidos: 30.5g Gord total: 5g Gord.sat.: 0.6g Proteínas: 5.5g Fibras: 7.1g Açúcar: 8.6g ProPoints: 5 SmartPoints: 7 Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Fotos
Perguntas:
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É sim. Vamos deixar os dois nomes na receita. Obrigado pela observação. Um grande abraço.