Home Receitas Receita de panquecas Panquecas de queijo versão croque monsieur Panquecas de queijo versão croque monsieur Certamente, você conhece a receita francesa croque monsieur! Mas talvez você ainda não a experimentou na versão "panqueca". Sim, o petitchef pensou e realizou essa nova receita. Surpreenda seus amigos. É chique, é francês ; )
Ingredientes Número de doses: 8
200 gr de farinha
1 c. chá fermento
3 c. sopa de óleo
200 ml de leite
Preparação Preparando a massa. Em uma vasilha, misture a farinha, o sal e a levedura/fermento. Junte os ovos e misture bem. Aos poucos coloque o leite, sempre mexendo com o "fouet". Unte e esquente a frigideira. Despeje uma pequena concha da massa no lume/fogo médio. Coloque por cima uma fatia de queijo e meia fatia do presunto. Cubra completamente a massa. Vire o lado e coze/cozinhe por alguns minutos. Suas panquecas revisitadas estão prontinhas.
Informações nutricionais (para 1 porção): Nutrição: Informação nutricional para 1 dose = 117g
259Kcal
Glícidos: 19.3g Gord total: 12.7g Gord.sat.: 5.1g Proteínas: 16.2g Fibras: 1.2g Açúcar: 1.9g ProPoints: 7 SmartPoints: 8 Sem açúcar
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Perguntas:
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