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Carbonnade Flamande (Carne de Panela com cerveja)

Carbonnade Flamande é um prato típico da região Norte da França e Bélgica. É a carne de panela cozinhada no fogo brando, preparada com cerveja escura, uma pitadinha de açúcar e pão de mel (que ajuda a engrossar o molho). Apesar do tempo de cozimento, esta receita agridoce é muito fácil a preparar. Ela é servida com batatas (fritas ou cozidas). Confira nas fotos como ficou a receita e claro, veja nosso passo a passo e vídeo explicativo:

Carbonnade Flamande (Carne de Panela com cerveja)

Carbonnade Flamande (Carne de Panela com cerveja)
Type:
Prato Principal
Número de doses:
6 porções
Preparação:
15 min
Cozedura:
4 horas
Dificuldade:
Muito Fácil
Calorias:
523 Kcal (1 porção)

Veja a receita


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