Petitchef

Vinho branco com Cogumelos

346 receitas
Receita Strogonoff de bacalhau - receitas de natal

Strogonoff de bacalhau - receitas de natal

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 276 kcal
Ingredientes: 500 g de bacalhau demolhado 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 3 colheres de sopa de ketchup 1 colher de sopa de mostarda 3 dl de Natas ...
Receita Gratin de macarrão e espargos

Gratin de macarrão e espargos

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 molho de espargos verdes 400 g macarrão 2 cebolas 1 cenoura 2 colher sopa manteiga 200 g bacon 1 dl vinho branco -150 gr cogumelos 2 tomates 2...
Receita Beringela recheda com carne

Beringela recheda com carne

(1 votos), (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 646 kcal
Ingredientes: 400 g de carne picada 1 beringela 1 cebola 1 dente de alho 1 lata pequena de cogumelos laminados Vinho branco Azeite q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Queij...
Receita Massa fettuccine com carne de porco

Massa fettuccine com carne de porco

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 800 g de carne de porco, 1 dl de azeite 1 cebola, 2 tomates, 1 lata de cogumelos 1 colher de sopa de massa de pimentão 2 dl de vinho branco, 250 g...
Receita Coelho com molho de mostarda - 2ª versão

Coelho com molho de mostarda - 2ª versão

(1 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 coelho partidinho em pedaços pequenos 2 cenouras 200 g de bacon em cubos 1 cálice de rum,macieira, cognac ou aguardente velha 1/2 chouriço de carne...
Receita Strogonoff de perú com cenoura

Strogonoff de perú com cenoura

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 Bifes de peru grandes, cortados em tiras sal & pimenta moída no momento 1 colher (sopa) de vinagre 2 colheres (sopa) de azeite 1 cenoura grande, de...
Receita Risotto de açafrão

Risotto de açafrão

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 cebolas 200 g de cogumelos laminados 1 dl de vinho branco 300 g de arroz arbóreo 1 pitada de açafrão 7,5 dl de caldo de aves 2 colheres sopa de que...
Receita Lasanha de frango

Lasanha de frango

(1 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 frango assado, desfiado 1 cebola 2 dentes de alho 2 tomates + 2 colheres de sopa, de refogado QB, sabor a pimentos (era o que já estava aberto) v...
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Receita Alcatra inteira assada no forno e seu molho

Alcatra inteira assada no forno e seu molho

(76 votos), (9) , (9)
Prato Principal Médio 45 min 1328 kcal
Ingredientes: 2,500 kg Alcatra Angus inteira alho q.b. óleo q.b. pimenta preta q.b. sal q.b. Para o molho: echalotas q.b. 1 dente de alho cortado em 4 25 cl...
Receita Massa simples gratinada com molho bechamel

Massa simples gratinada com molho bechamel

(50 votos), (6) , (56)
Acompanhamento Médio --
Ingredientes: Massa a gosto ( usei roscas ); Bifes de perú; Azeite q.b.; Vinho branco q.b.; Cogumelos; Sal, q.b.; Bechamel; Queijo mozzarela ralado....
Receita Bifanas com molho de pimenta

Bifanas com molho de pimenta

(47 votos), (7) , (233)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 bifanas grandes sal sumo de 1/2 limão 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de sopa de grãos de pimenta 4 dentes de alho 1dl de vinho branco 1 pa...
Receita Salsichas frescas estufadas com legumes

Salsichas frescas estufadas com legumes

(31 votos), (2) , (13)
Outro Médio 40 min 320 kcal
Ingredientes: 700gr de salsichas frescas 1 lata de cogumelos laminados 4 cenouras 1 cebola grande 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite 1 raminho de sa...
Receita Lasanha de soja

Lasanha de soja

(29 votos), (1) , (83)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 500gr de soja granulada fina 1dl de vinho branco 1 lata de tomate pelado partido 1 lata de cogumelos laminados 2 chouriços de tofu 1 cebola 4 de...
Receita Costeletas á salsicheiro

Costeletas á salsicheiro

(28 votos), (2) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: costeletas 1 lata de cogumelos laminados salsichas ás rodelas 1 cebola cortada em meias luas fininhas um fio de azeite sal e pimenta a gosto vinho br...
Receita Bifes de perú e legumes embrulhados em massa filó

Bifes de perú e legumes embrulhados em massa filó

(26 votos), (4) , (107)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 folhas de massa filó; 2 bifes de perú; Sal; Pimenta; Mostarda à antiga; Cogumelos laminados frescos; 1 cenoura laminada; Alho em pó; Oregãos / Oreg...
Receita Febras à parmesiana

Febras à parmesiana

(24 votos), (2) , (141)
Prato Principal Médio 20 min 15 min
Ingredientes: 5 febras 1 cebola 3 tomates 2 colheres de sopa de polpa de tomate 2 dentes de alho 1/2 cubo de caldo de carne 1dl de vinho branco sal e pimenta...
Receita Lombinhos de porco guisado

Lombinhos de porco guisado

(23 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2/3 lombinhos de porco 2 cenouras 10 cebolinhas 2 dentes de alho 300 g de cogumelos 1 copo de vinho branco ou 1 mini de cerveja 2 caldos knorr de car...
Receita Ossobuco

Ossobuco

(22 votos), (6) , (90)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 ossobuco 2 tomates maduros 2 cenouras 1/2 courgette 1/2 lata de cogumelos 2c.s tomate frito 1 cebola 2 dentes de alho azeite alecrim cravinho vinho ...
Receita Caril de legumes

Caril de legumes

(21 votos), (2) , (94)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1 embalagem de cogumelos 1 courgette 2 cenouras 1 tomate maduro partido em pedaços 1 colher de sobremesa de caril 5 colheres de sopa ...
Receita Fricassé frango

Fricassé frango

(19 votos), (141)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 Frango (partido em pedacinhos pequenos, mais ou menos uns 10 a 12, sem as peles) 1 Cebola (média) 2 Gemas Sumo de limão 4 Colheres sopa de natas...
Receita Caril de lulas

Caril de lulas

(19 votos), (1) , (34)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1,2 Kg Lulas pequenas limpas 1 lata peq cogumelos 1 colh sopa caril -1 colh chá açafrão 1 colh chá raiz de gengibre picada 2 dl vinho branco 2 dl n...
Receita Ossobuco

Ossobuco

(18 votos), (4) , (98)
Prato Principal Médio 5 min 60 min
Ingredientes: O Ossobuco é um prato tradicional italiano da região da Lombardia, em especial da cidade de Milão. O nome deste chambão de vitela à italiana, signifi...
Receita Vitela no forno com alho

Vitela no forno com alho

(16 votos), (1) , (162)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 0.750 de batatas novas (usou batata congelada pingo doce) 1 c.(cha´) de colorau 3 bifes de vitela 6 dentes de alho 1/2 lata de cogumelos laminados...
Receita Coxas de frango no forno

Coxas de frango no forno

(14 votos), (3) , (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 455 kcal
Ingredientes: 2 Coxas de frango 1 cebola 2 dentes de alho Sal aromatizado com tomate seco e cogumelos Azeite Vinho branco...



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