Petitchef

Vinho branco com Cogumelos

378 receitas
Receita Risoto de peru

Risoto de peru

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 800 g de peru cozido 60 g de manteiga 1 xícara (chá) de vinho branco 2 cebolas grandes cortadas em rodelas 2 dentes de alho, amassados 2 1/2 xícaras ...
Receita Lombo de bacalhau cozido com legumes

Lombo de bacalhau cozido com legumes

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: bacalhau: 250 g de lombo de Bacalhau da Noruega dessalgado 3 cebolas médias 1 pitada de noz-moscada 3 batatas pequenas 100 g de cogumelo gigante pa...
Receita Vitela à marengo

Vitela à marengo

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne de vitela desossada 5 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média cortada em rodelas 1 dente de alho amassado 2 colheres (sopa) de farinha d...
Receita Escalope à francesa

Escalope à francesa

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 532 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de cogumelos cortados em lâminas Suco de 1/2 limão Sal, pimenta do reino e açafrão a gosto 16 escalopes gra...
Receita Peito de peru ao creme de leite

Peito de peru ao creme de leite

Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 min
Ingredientes: 1 peito de peru de 1/2 kg 1 cebola média 1 talo de salsão 200 g de cogumelos frescos 2 pimentões veremelhos 1 cravo 1 folha de louro 50 g de farinha ...
Receita Risoto de aspargos e shitake

Risoto de aspargos e shitake

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 cebolas 1 dente de alho 50 mlde azeite 100 ml de vinho branco 250 g de arroz para risotto 1 caldo de legumes 1 molho de espargos (320 g) 1 embalag...
Receita Strogonoff de quiabo

Strogonoff de quiabo

Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 40 unidades de quiabo fatiado 800 g de cogumelo 520 g de molho de tomate 2 copos de água (copo americano) 3 tabletes de caldo bacon 100 g de mostarda...
Receita Lulas grelhadas com salada

Lulas grelhadas com salada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pimentão verde 4 lulas 100 g de cogumelos 150 ml de azeite 4 dentes de alho 4 camarões médios sem casca 2 fatias de pão caseiro 1 pepino 2 tomates...
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Receita Hamburgueres à minha maneira

Hamburgueres à minha maneira

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Hamburgueres: 500 g de carne moida 1 ramo de salsa picado Meia cebola pequena picada Sal q.b Pimenta branca q.b 1 ovo 1 colher de sopa de farinha Mol...
Receita Rocambole de carne moída com vinho

Rocambole de carne moída com vinho

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de margarina light 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 1 1/2 colher (chá) de fermento em ...
Receita Salmão com alcachofra

Salmão com alcachofra

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 alcachofras 250 g de filés de salmão Suco de 1 limão 1 colher (sopa) de ervas finas Sal e pimenta do reino branca à gosto Molho: 4 colheres (sopa)...
Receita Strogonoff de salmão

Strogonoff de salmão

Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 600 g de filé de salmão cortado em tiras 100 g de cogumelos cortados 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande ralada 1 colher (sopa) de margarina ...
Receita Bifinhos com molho de natas

Bifinhos com molho de natas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 Bifes de vaca 1 chalota pequena 4 dentes de alho 4 cogumelos shitake 2 ou 4 fatias de bacon Pimenta preta q.b. Sal q.b. Noz moscada q.b. Natas q.b....
Receita Peito de frango agridoce

Peito de frango agridoce

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Peito de frango 1 lata de cogumelos caril 1 cebola 1 dente de alho meio copo de vinho branco misturado com agua 3 rodelas de ananás com um pouco de c...
Receita Strogonoff à marujo

Strogonoff à marujo

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 800 g de lulas limpas frescas ou congeladas 600 g de camarões 1 lata pequena de cogumelos inteiros 1 cebola 3 dentes de alho 3 colheres de sopa de po...
Receita Bifinhos de porco recheados com molho de tomate

Bifinhos de porco recheados com molho de tomate

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 bifinhos de porco fininhos e compridos 3 fatias de bacon magro 3 fatias de queijo cebola polpa de tomate 1 dl de vinho branco 1 lata de cogumelos 1...
Receita Filé mignon recheado

Filé mignon recheado

Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 pedaço de filé mignon, bem limpo (cerca de 800 g) 80 g de manteiga 1 colher (sopa) de azeite 4 colheres (sopa) de conhaque 50 g de queijo parmesão ...
Receita Salada de tortellini

Salada de tortellini

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Slada : 250 g de tortellini de queijo 6 xícaras de alface rasgada 1 1/2 xícara de cogumelos fatiados Salsa 1/2 xícara de croutons tostados de cebola ...



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