Petitchef

Vinho branco

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Receita Omelete com provolone

Omelete com provolone

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g de cebola 3 colheres (sopa) de azeite 3 colheres (sopa) de vinho branco 4 ovos 100 g de queijo provolone cortado em cubos 2 colheres (sopa) de...
Receita Chester com pêssegos recheados

Chester com pêssegos recheados

Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 1 Chester 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (chá) de molho de soja (shoyo) 1 colher (chá) de maizena 1 garrafa de vinho branco 2 colheres (sopa...
Receita Filé ao funghi e queijo emmental

Filé ao funghi e queijo emmental

Prato Principal Muito Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 08 escalopes de filé mignon 150 g de funghi misto 150 g de queijo emmental ralado 10 fatias finas de queijo emmental 1 cebola ralada 3 dentes de alho...
Receita Lombo de porco com ameixas e damascos

Lombo de porco com ameixas e damascos

Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 lombo de porco de 2 kg 4 colheres de sopa de suco de limão 4 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de salsinha picada 3 colheres de sopa de mo...
Receita Filé mignon recheado

Filé mignon recheado

Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 pedaço de filé mignon, bem limpo (cerca de 800 g) 80 g de manteiga 1 colher (sopa) de azeite 4 colheres (sopa) de conhaque 50 g de queijo parmesão ...
Receita Gambas com três pimentas

Gambas com três pimentas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 850 g de gambas 1 dl de azeite 3 dentes de alho 2 folhas de louro 1 dl de vinho branco 30 g de manteiga 1 limão (sumo) 1 ramo de coentros Sal Pimenta...
Receita Sopa de pêra com alho-poró

Sopa de pêra com alho-poró

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 45 g de manteiga sem sal 150 g de alho-poró (só a parte branca) lavado e fatiado 700 g de pêras, descascadas, sem o miolo e cortadas em 4 1 colher de...
Receita Carne assada com alecrim

Carne assada com alecrim

Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 kg de lombo de porco Alecrim 1/4 de polpa de tomate 2 colheres de sopa de massa de pimentão Sal, pimenta, azeite Vinho branco 1 cebola -5 dentes...
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Receita Fondue de queijo ao champagne

Fondue de queijo ao champagne

Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 600 g de queijo estepe 400 g de queijo fundido 400 g de requeijão 150 ml de vinho branco seco 400 ml de creme de leite fresco 2 colheres de sopa de m...
Receita Frango com cogumelos e miso

Frango com cogumelos e miso

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedaços 1 cebola grande cortada em rodelas colher de sobremesa de miso 1 embalagem de cogumelos bacon colorau (q.b) tomilho (q...
Receita Ensopado de vitela à provençal

Ensopado de vitela à provençal

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de pernil de vitela cortado em cubos de 2 cm 1/2 cenoura em cubinhos 1 talo de salsão em fatias finas 1 cebola grande em cubinhos 4 tomates (se...
Receita Pratos da boa lembrança!! curitiba

Pratos da boa lembrança!! curitiba

Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de farinha de semola de grano duro 270 ml de agua filtrada 4 fatias de vitela (filé) com aproximadamente 40 gr cada filét 20 gr de queijo param...
Receita Lombo de porco recheado

Lombo de porco recheado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco de 2 1/2 kg 2 dentes de alho socados 1 colher, das de sopa, de cebola picada 1 folha de louro Manjerona Cebolinha verde 1 copo de vi...
Receita Tagliatelle com aspargos, camarão e tomates com manjericão

Tagliatelle com aspargos, camarão e tomates com manjericão

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 colheres de sopa de azeite Meia cebola ralada 20 camarões médios cozidos em pedaços 1 copo de vinho branco seco Sal 8 colheres de sopa de molho de ...
Receita Chester com pêssegos recheados

Chester com pêssegos recheados

Prato Principal Muito Fácil 15 min 75 min
Ingredientes: 1 Chester : 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (chá) de molho de soja (shoyo) 1 colher (chá) de maizena 1 garrafa de vinho branco 2 colheres (sopa...
Receita Lombo com tâmaras

Lombo com tâmaras

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 50 g de manteiga 1 cebola grande ralada 50 gramas de migalhas de pão de forma sem casca 100 grs. de tâmaras picadas; 1 maçã ácida sem casca picad...
Receita Bifinhos de frango em gigot

Bifinhos de frango em gigot

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500g de bifinhos de frango -1,200g de batatas 1 cebola 1/2 pimento vermelho 2 colheres de sopa de tomate 2 dl de natas 50 gr de manteiga ou margari...
Receita Joelho com alecrim, laranja e lima

Joelho com alecrim, laranja e lima

Prato Principal Muito Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: joelho de porc sal -pimenta branca cominhos pimentão doce alho picado alecrim uma laranja uma lima vinho branco carne cebola às rodelas azeite...
Receita Salada de tortellini

Salada de tortellini

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Slada : 250 g de tortellini de queijo 6 xícaras de alface rasgada 1 1/2 xícara de cogumelos fatiados Salsa 1/2 xícara de croutons tostados de cebola ...



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