Taça da felicidade 2

(3.97/5 - 31 votos)
1 comentário

Um puro frescor, descobrir uma sensação nova de sobremesa.

Ingredientes

- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite integral
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 3 gemas
- 1 lata de creme de leite (com o soro)
- Creme de Chantilly
- caixas de pó para chantilly preparados de acordo com as instruções do fabricante
- Gelatina de Morango
- caixas de gelatina de morango preparadas de véspera, de acordo com as indicações do fabricante.
-Na hora de montar a Taça da Felicidade, corte a gelatina em pedacinhos.
- Decoração

Preparação

Passo 1

Desmanche as gemas, passando-as numa peneira, dissolva a maisena em um pouco de leite. Junte tudo ao leite condensado e ao restante do leite integral. Leve ao fogo, mexendo sempre para não encaroçar, até ficar cremoso. Acrescente o creme de leite e retire do fogo, misturando rapidamente, até amornar.

Passo 2

Decoração:
Cerejas em calda ao marasquino. Creme chantilly à gosto

Passo 3

Numa Taça Grande faça as camadas:
Camada : metade da gelatina. Camada: um terço do creme.Camada: fatias de pêssegos (regue com um pouquinho da calda). Camada: um terço do creme

Passo 4

Camada: fatias de goiabas (regue com um pouquinho da calda). Camada: o restante do creme

Passo 5

Camada: fatias de ameixa. Camada: a outra metade da gelatina de morango

Passo 6

Decore com o chantilly e as cerejas escorridas. Leve à geladeira por algumas horas.
Deve ser servido bem gelado.






Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 18/07/2012, 21:02

E UMA DELICIA


Perguntas:


Receitas semelhantes


Receitas

Artigos relacionados

Bacalhau: O Rei da Consoada !Bacalhau: O Rei da Consoada !Patrícia de -Receitas da Piteca-Patrícia de -Receitas da Piteca-Maria de -Cozinha da Risonha-Maria de -Cozinha da Risonha-

Pergunta do dia
Qual cozinha você prefere?
Voto
(c) Madeinwork | Menções legais

Novidades em sua mesa
Novidades em sua mesaTodo dia um novo vídeo e uma nova receita feita pela equipe do PetitChef. Inscreva-se no Facebook.