Spaghetti Nero al Gamberetti - Dia Preto

Name: Spaghetti nero al gamberetti - dia preto
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 400 g de esparguete nero di sépia; 300 g de camarão; 1 dente de alho; 1 limão; 1 pacote de natas; 65 g de polpa de tomate; azeite qb; sal e pimenta qb

Prato Principal

4 porções

15 min

35 min

Muito Fácil

Spaghetti Nero al Gamberetti - Dia Preto

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Ingredientes

400 g de esparguete nero di sépia
300 g de camarão
1 dente de alho
1 limão
1 pacote de natas
65 g de polpa de tomate
azeite qb
sal e pimenta qb

Preparação

Coza a massa em água fervente e temperada de sal, de acordo com as instruções da embalagem. Tempere o camarão com sumo de limão, sal e pimenta.
Deite num tacho o azeite e o alho esmagado e deixe refogar um pouco. Junte o camarão e deixe cozinhar.
Assim que o camarão estiver bem rosado, adicione a massa escorrida e envolva.
Junte as natas e a polpa previamente misturadas, e deixe apurar um bocadinho. Retifique os temperos e sirva de imediato.

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