Rabanadas

De detedete
(4.06/5 - 138 votos)
22 comentários

Uma receita boa para o brinde que você não pode perder.

Ingredientes

Rabanadas:
- 15 fatias de pão tipo baguete ou 15 fatias de pão francês amanhecido
- ½ litro de leite, o suficiente para umedecer bem as fatias sem encharcar
- 6 ovos ligeiramente batidos
- 1 litro de óleo para fritura (aproximadamente)
- 2 copos (tipo americano) de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó

Calda:
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 pau de canela
- 1 pedaço de casca de laranja
- 3 colheres (sopa) de vinho do porto

Preparação

Passo 1

Rabanadas:
Corte as fatias de pão com 2cm de espessura em média.

Passo 2

Se o pão for francês, corte no sentido do comprimento com a mesma espessura.

Passo 3

Umedeça as fatias dos pães no leite sem encharcar, depois passe pelos ovos.

Passo 4

Frite em óleo bem quente e escorra em papel toalha. Polvilhe o açúcar misturado com a canela ou pela calda de açúcar.

Passo 5

Em uma panela coloque o açúcar, a água, a canela e a casca de laranja. Deixe ferver e junte o vinho do Porto. Apure até o ponto de fio fraco.

Passo 6

Sirva frio sobre as rabanadas-

Perguntas:



De detedete





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Comentários dos membros (22):

11/12/2011

Muito bom o meu filho è doido pelas rabanadas eu ffaço varias vezes obrigado pela receita

29/11/2013

Na minha família, Natal sem rabanada não é Natal! Simplesmente uma delícia.

Eu cozinhei esta receita
17/12/2011

Acabei de as fazer e sairam excelente!!!!! Obrigada por partilhar a receita.

22/12/2011

Muito legal simples é pratico parabens e feliz natal, bom 2012.
Paulo.

17/07/2012

Muito fácil de fazer fica uma delicia bom mesmo excelente !!!!!!

29/11/2011

FEITO DESSE GEITO AS RABANADAS FICAM DELICIOSAS.

19/12/2012

So receitas ruins,kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

31/12/2011

Boa gostei feliz 2012 para todo munfo

31/12/2011

E bom uma boa receita

25/12/2011

Eu gostei muito dela'


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