Petitchef

Rabanadas

Sobremesa
6 porções
5 min
5 min
Muito Fácil
Uma receita boa para o brinde que você não pode perder.

Ingredientes

Número de doses: 6

Rabanadas:

15 fatias de pão tipo baguete ou 15 fatias de pão francês amanhecido

½ litro de leite, o suficiente para umedecer bem as fatias sem encharcar

6 ovos ligeiramente batidos

1 litro de óleo para fritura (aproximadamente)

2 copos (tipo americano) de açúcar

1 colher de sopa de canela em pó


Calda:

3 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de água

1 pau de canela

1 pedaço de casca de laranja

3 colheres (sopa) de vinho do porto

Preparação

  • Rabanadas:
    Corte as fatias de pão com 2cm de espessura em média.
  • Se o pão for francês, corte no sentido do comprimento com a mesma espessura.
  • Umedeça as fatias dos pães no leite sem encharcar, depois passe pelos ovos.
  • Frite em óleo bem quente e escorra em papel toalha. Polvilhe o açúcar misturado com a canela ou pela calda de açúcar.
  • Em uma panela coloque o açúcar, a água, a canela e a casca de laranja. Deixe ferver e junte o vinho do Porto. Apure até o ponto de fio fraco.
  • Sirva frio sobre as rabanadas-



Comentários dos membros (22):

29/11/2013

Na minha família, Natal sem rabanada não é Natal! Simplesmente uma delícia.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
29/12/2013

Adoro

12/01/2013

Fg

31/12/2012

Ficam uma maravilha

24/12/2012

Iasopfhwe

19/12/2012

So receitas ruins,kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

04/12/2012

Muiti bom de mais

13/11/2012

Muito bom!!!!!

26/09/2012

E muito bom adorei

11/09/2012

Muito bom


Sort:    Filtro:

Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Rabanadas de chá
Rabanadas de chá
6 porções
30 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Rabanadas de leite
Rabanadas de leite
6 porções
25 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Rabanadas simples
Rabanadas simples
10 porções
25 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Bolachinhas / Biscoitos de Natal - Gingerman
Bolachinhas / Biscoitos de Natal - Gingerman
6 porções
30 min
Médio
4.3 / 5
Receita Casinha de gengibre para o natal
Casinha de gengibre para o natal
8 porções
6h10m
Difícil
4.4 / 5
Receita Mantecados, cozinha espanhola (biscoitos de Natal)
Mantecados, cozinha espanhola (biscoitos de Natal)
6 porções
1h10m
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que não gosta de fazer na cozinha?
Voto