Petitchef

Pudim de mel

Sobremesa
4 porções
10 min
1 hora
Muito Fácil
797 Kcal
É simplesmente divinal! Uma receita de sobremesa para Natal.

Ingredientes

Número de doses: 4
500 g de açúcar

1 colher de sopa de maisena

2,5dl de água

10 ovos

4 colheres de sopa de mel

1 colher de chá de canela em pó

Preparação

  • Aquece-se o forno a 190º.
  • Num recipiente,mistura-se o açúcar com a maisena e dilui-se esta mistura com a água.
  • Adiciona-se os ovos,o mel e a canela em pó.
  • Verte-se o preparado na forma e leva-se a cozer em banho-maria cerca de 1 hora.
  • Desenforma-se o pudim depois de ter arrefecido completamente. Decora-se a gosto

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 287g
Calorias: 797Kcal
  • Glícidos: 148.8g
  • Gord total: 15.4g
  • Gord.sat.: 5g
  • Proteínas: 15.6g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 146.3g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 42

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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