Pudim de baunilha com cuajada


  • Pudim de baunilha com cuajada
  • Pudim de baunilha com cuajada, Foto 2
Tipo de receita:
Sobremesa
Número de doses:
6 porções
Preparação:
20 min
Cozedura:
10 min
Pronto em:
30 min
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- 1 saqueta de pudim de baunilha
- 1 saqueta de cuajada
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1/2 litro de leite
- caramelo líquido
- ocante de amendoim

Preparação

Passo 1

Com um pouco do leite dissolvi o conteúdo das saquetas de pudim e de cuajada.

Passo 2

Levei o restante leite ao lume, juntamente com o açúcar e a essência de baunilha.

Passo 3

Quando começou a ferver, retirei do lume e misturei o pudim e a cuajada previamente dissolvidos.

Passo 4

Levei novamente ao lume, mexendo sempre até engrossar um pouco.

Passo 5

Verti para uma forma de pudim previamente passada por água fria e deixei arrefecer um pouco, antes de levar ao frigorífico até solidificar

Passo 6

Servi regado com caramelo líquido e polvilhado com um crocante de amendoim magnífico que a minha querida Soraia teve a gentileza de me oferecer.

Perguntas:








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