Petitchef

Pudim cremoso de mandioca

Sobremesa
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
Aqui está uma sobremesa deliciosa receita realmente paladar agradável.

Ingredientes

Número de doses: 6

Calda :

6 colher(es) ( sopa) de açúcar União

6 colher(es) (sopa) de água


Pudim :

4 unidade(s) de ovo

2 xícara(s) (chá) de mandioca ralada(s)

1 lata(s) de leite condensado

1 xícara(s) (chá) de açúcar União

1 xícara(s) (chá) de parmesão ralado(s)

2 colher(es) (sopa) de manteiga

50 gr de coco queimado ralado(s)

Preparação

  • Calda :
    Coloque a água e o açúcar em uma fôrma refratária de anel. Leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta, até obter uma calda. Espalhe a calda e aguarde a fôrma esfriar. Reserve.
  • Pudim :
    Bata as claras em neve, adicione as gemas e bata mais um pouco. Adicione os ingredientes restantes, exceto o côco queimado ralado, e misture até formar uma massa homogênea.
  • Despeje a massa na fôrma reservada e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta. Retire do microondas, tampe e aguarde 30 minutos.
  • Desenforme e decore com o côco queimado ralado. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Pudim de milho cremoso
Pudim de milho cremoso
8 porções
1 hora
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Pudim cremoso de chocolate
Pudim cremoso de chocolate
8 porções
1h15m
Muito Fácil
Receita Pudim de leite cremoso
Pudim de leite cremoso
8 porções
1h30m
Médio
4.4 / 5
Receita Pudim de mascarpone
Pudim de mascarpone
8 porções
1h20m
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Pudim flan de ovos, sabor baunilha
Pudim flan de ovos, sabor baunilha
8 porções
1h5m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Pudim de coco mágico
Pudim de coco mágico
8 porções
1h5m
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Receitas e Segredos de um Pudim PerfeitoReceitas e Segredos de um Pudim Perfeito

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual a pior situação?
Voto