Petitchef

Petit gâteau

Sobremesa
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
284 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
120 g de chocolate amargo picado

100 g de manteiga


2 gemas

1/4 de xícara de(chá)  açucar

2 colher(sopa) de farinha de trigo

Preparação

  • Derreta o chocolate em banho maria e junte a manteiga,mexendo até que fique homogêneo e brilhante. Bata os ovos,as gemas e o açucar até que os ingredientes fiquem bem misturados.
  • Retire o chocolate do fogo e despeje aos poucos na vasilha dos ovos.Mexa bem.
    Misture suavemente a farinha de trigo. Unte forminhas pequenas,próprias para petit gâteau e polvilhe com farinha.
  • Coloque a massa nas forminhas e deixe na geladeira por duas horas. Pré-aqueça o forno ao máximo(250 C).
  • Asse por 4 a 5 minutos,aproximadamente . Desenforme e sirva com sorvete de creme.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 62g
Calorias: 284Kcal
  • Glícidos: 12.8g
  • Gord total: 23.5g
  • Gord.sat.: 13.8g
  • Proteínas: 4.4g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 8.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Petit Gâteau, foto 1Petit Gâteau, foto 2




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