Petitchef

Pavê de chocolate

Sobremesa
6 porções
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 pacote de biscoito tipo champanhe

1 xícara (chá) de licor de chocolate


Creme:

500 g de chocolate meio amargo derretido

2 latas de creme de leite

1 lata de leite


Cobertura:

chantilly a gosto

raspas de chocolate ao leite a gosto

Preparação

  • Em uma vasilha, coloque o licor de chocolate e umedeça os biscoitos delicadamente. Reserve.
  • No liquidificador, coloque o chocolate meio amargo, o creme de leite e o leite e bata por 5 minutos ou até obter uma mistura homogênea.
  • Em uma taça grande, intercale camadas de biscoitos umedecidos e de creme de chocolate, terminando com o creme.
  • Cubra com o chantilly, decore com as raspas de chocolate e leve à geladeira por 3 horas, antes de servir.





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